OCÉDURE DE DÉMARRAGE MANUELLE
1.
Assurez-vous que le cadran de réglage de la température est sur la position SMOKE. Branchez le cordon d'alimentation dans une
source d'alimentation mise à la terre.
2. Vérifiez le pot de combustion pour s'assurer qu'il n'y a pas d'obstruction pour un allumage correct. Ouvrez le couvercle de la
trémie. Veillez à ce qu'il n'y ait pas d'objets étrangers dans la trémie ou le système d'alimentation. Remplissez la trémie avec des
granulés de bois de barbecue naturels et secs.
3.
Ouvrez le couvercle du baril. Retirez les composants de cuisson pour exposer le pot de combustion. Déposez une poignée généreuse
de granulés dans le pot de combustion. Jetez un démarreur à froid gélifié, ou un autre démarreur approprié, sur le dessus des
granulés. Une petite quantité d'allume feu de combustibles solides, comme par exemple composé de sciure de bois et de cire, ou
des copeaux de bois, est également appropriée. Ajoutez une autre petite quantité de granulés dans le pot de combustion.
REMARQUE : Ne pas utiliser d'alcool, d'essence, de pétrole, d'essence à briquet ou du kérosène pour allumer ou faire
reprendre un feu dans votre gril.
4. Allumez le contenu de la grille de combustion à l'aide d'une longue allumette ou d'un briquet à nez long. Laissez l'allume-feu
brûler pendant 3 à 5 minutes. N'essayez pas d'ajouter plus d'allume-feux dans la grille de combustion. Ceci peut provoquer des
blessures.
5.
Replacez rapidement et soigneusement les composants de cuisson à l'intérieur du gril puis fermez le couvercle du gril. Continuez
le démarrage en suivant l'étape deux de la procédure de démarrage automatique .
ÉTEINDRE VOTRE GRIL
1.
When finished cooking, with the main barrel lid remaining closed, press the Power Button to turn the unit off and turn the
Temperature Control Dial to OFF. The grill will begin its automatic cool-down cycle. The auger system will stop feeding fuel, the
flame will burn out, and the fan will continue to run until the cool-down cycle is complete.
A
Votre gril à granulés Pit Boss vous servira fidèlement pendant de longues années tout en minimisant les efforts de nettoyage. Suivez ces
conseils de nettoyage et de maintenance pour réviser votre gril:
1. ASSEMBLAGE DE LA TRÉMIE
•
La trémie comprend une fonction de nettoyage lui permettant de se nettoyer facilement
et de changer les arômes du combustible à granulés. Pour vider, placez la plaque et le
couvercle de la boite de dépôt sur la partie arrière de la trémie. Placez un seau propre et
vide sous le couvercle de la boite de dépôt, puis retirez le couvercle. Dévissez la plaque,
glissez-la vers l'extérieur et les granulés se videront.
REMARQUE : Utilisez une brosse à manche long ou un aspirateur d'atelier pour
retirer les excès de granulés, de sciure de bois et de débris pour un nettoyage
complet à travers l'écran de la trémie.
•
Faire sortir tous les granulés de votre système de tarière est recommandé si votre gril ne sera pas utilisé pendant une période
prolongée. Cela peut être fait en faisant simplement fonctionner votre gril, sur une trémie vide, jusqu'à ce que tous les
granulés se soient vidés du tube de la vis sans fin.
•
Vérifiez et nettoyez les débris dans les bouches d'aération du ventilateur, situé au bas de la trémie. Une fois que le panneau
d'accès de la trémie est retiré (voir Diagramme de fils électriques pour le schéma), essuyez soigneusement toute
accumulation de graisse directement sur les pales du ventilateur. Cela garantit que le flux d'air est suffisant pour le système
d'alimentation.
2. SONDES
•
Tout noeud ou pli des fils de la sonde peuvent endommager la pièce. Les fils devraient être enroulés dans une grande bobine
desserrée.
•
Bien que les sondes soient en acier inoxydable, ne les mettez pas dans le lave-vaisselle, ou dans l'eau. Les dommages causés
CARE AND MAINTENANCE
ENTRETIEN ET MAINTENANCE
PLAQUE
COUVERCLE
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