Kylutrymme; Observera Temperaturzonerna I Kylutrymmet - NEFF KG73 Serie Instrucciones De Uso

sv

Kylutrymme

Kylskåpet är den idealiska
förvaringsplatsen för kött, korv, fisk,
mejeriprodukter, ägg, färdiglagad mat
och bakverk.
Att tänka på när man lägger in
varor
Lägg in färska, oskadade matvaror. På
■
så sätt kvalitet och färskhet bevaras
längre.
Beakta tillverkarens bäst-före-datum
■
eller förbrukningsdatum när det gäller
färdigvaror och förpackningar.
För att bevara arom, färg och färskhet
■
lägg in matvaror väl förpackat eller
täckt. Därigenom undvikas
smaköverföringar och missfärgning av
plastdetaljer i kylutrymmet.
Låt varma maträtter och drycker
■
svalna först innan du sätter dem
i apparaten.
Råd
Blockera inte ventilationsöppningarna
med matvaror så att ventilationen
hindras. Matvaror som förvaras
omedelbart framför
ventilationsöppningarna kan frysa
på grund av utströmmande kalluft.
36
Observera temperaturzonerna i
kylutrymmet
På grund av luftcirkulationen uppstår
zoner med olika temperatur i
kylutrymmet:
De kallaste zonerna finns framför
■
luftutloppshålen och i svalfacket, se
figur !/18.
Råd
Förvara känsliga matvaror (t.ex. fisk,
korv, kött) i de kallaste zonerna.
Den varmaste zonen är högst upp vid
■
dörren.
Råd
Förvara t.ex. hårdost och smör i den
varmaste zonen. Då kan osten
fortsätta att utveckla sin arom och
smöret blir bredbart.
Grönsakslåda med
fuktighetsreglage
Bild (
För att åstadkomma ett optimalt
lagringsklimat för frukt och grönt kan du
ställa in luftfuktigheten i grönsakslådan.
Övervägande grönt, blandade varor
■
eller litet varor – hög luftfuktighet
Övervägande frukt eller mycket varor
■
– låg luftfuktighet
Råd
Frukt (t.ex. ananas, bananer, papayas
■
och citrusfrukter) och grönsaker (t.ex.
aubergine, gurka, zucchini, paprika,
tomater och potatis) som är känsliga
för kyla bör för optimal kvalitet och
arom förvaras utanför kylskåpet vid
temperaturer om ca +8 °C til +12 °C.