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Almacenar alimentos en la zona MasterFresh
Zona MasterFresh
En la zona MasterFresh se dan las con-
diciones de almacenamiento óptimas
para la fruta, la verdura, el pescado, la
carne y los lácteos. Los alimentos per-
manecen frescos durante mucho más
tiempo y conservan el sabor y las vita-
minas.
La zona MasterFresh consta de un
compartimento húmedo y un comparti-
mento seco.
- El compartimento húmedo está es-
pecialmente indicado para almace-
nar fruta y verdura, dependiendo
del ajuste del regulador de humedad.
- El compartimento seco está espe-
cialmente indicado para almacenar
alimentos fácilmente perecederos
como pescado, carne y productos
lácteos.
además, es posible almacenar ali-
mentos de todo tipo, siempre y cuan-
do estén empaquetados.
K 260x Vi,
K 261x Vi
K 280x Vi,
K 281x Vi
K 290x Vi,
K 291x Vi
88
Capacidad de
carga máx. de
los comparti-
mentos de la zo-
na
MasterFresh
25 kg
35 kg
45 kg
Compartimento húmedo con ajuste
de la humedad regulable
La humedad, que proviene de los ali-
mentos almacenados, se mantiene en
el compartimento húmedo. Cuanto ma-
yor sea la humedad del compartimento
húmedo, más crujientes y frescos se
mantendrán los alimentos a lo largo del
tiempo, porque conservan su propia
agua.
El grado de humedad en el comparti-
mento húmedo depende principal-
mente del tipo y la cantidad de los ali-
mentos almacenados cuando los al-
macena sin envasar.
La temperatura en el compartimento
húmedo se corresponde aproximada-
mente con la temperatura en la zona de
refrigeración convencional.
¡Tenga en cuenta que el estado inicial
de los alimentos es determinante para
obtener un buen resultado!
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