Fig.
Elemento
No.
No.
3-3
1
Conexión al conducto de gas
3-3
2
Soporte para cesta
3-3
3
Interruptor RTI
3-3
4
Tapas de cubeta
3-3
5
Conjunto filtro y depósito
3-3
6a
3-3
6b
211
Descripción
de drenaje.
Garrafa JIB
Garrafa JIB
Figura 3-3
Función
Conexión al conducto de suministro de gas situado en la pared
Las cestas cuelgan de este soporte cuando no están siendo utilizadas
o cuando se escurre el producto después de un ciclo de cocción
Sólo en freidoras que tienen el Sistema RTI en su ubicación
Tapa la cubeta cuando no está siendo utilizada
El aceite drenado va a parar a este depósito y a continuación se
bombea a través de filtros para contribuir a prolongar la vida del
aceite
Garrafa dentro de una caja para freidoras que no tienen un sistema
RTI; almacena el aceite
Garrafa para freidoras con sistema RTI; almacena el aceite
Modelo LVG-202, 203, 204
3-4