Tabla De Contenido - Henny Penny LVG-202 Manual Del Usuario

Sección
Sección 1. INTRODUCCIÓN .................................................................................................................. 1-1
1-1 Introducción ............................................................................................................... 1-1
1-2 Características ............................................................................................................ 1-1
1-3 Mantenimiento adecuado ........................................................................................... 1-1
1-4 Características ............................................................................................................ 1-2
1-5 Seguridad ................................................................................................................... 1-2
Sección 2. INSTALACIÓN ...................................................................................................................... 2-1
2-1 Introducción ............................................................................................................... 2-1
2-2 Desembalaje ............................................................................................................... 2-1
2-3 Seleccionar la ubicación de la freidora ...................................................................... 2-2
2-4 Nivelar la freidora ...................................................................................................... 2-2
2-5 Ventilación de la freidora ........................................................................................... 2-3
2-6 Suministro de gas ....................................................................................................... 2-3
2-7 Ensayo de detección de fugas de gas ......................................................................... 2-6
2-8 Configuración del regulador de presión del gas ........................................................ 2-6
2-9 Requisitos eléctricos ................................................................................................. 2-6
2-10 Rodamientos del motor .............................................................................................. 2-7
2-11 Encendido y apagado de los quemadores .................................................................. 2-7
2-12 Dimensiones .............................................................................................................. 2-8
Sección 3. FUNCIONAMIENTO ............................................................................................................. 3-1
3-1 Elementos de funcionamiento ................................................................................... 3-1
3-2 Modo de configuración .............................................................................................. 3-5
3-3 Llenar o añadir aceite ................................................................................................ 3-6
3-4 Procedimientos de puesta en marcha por la mañana ................................................ 3-7
3-5 Cocinar con pantalla especializada ............................................................................ 3-8
3-6 Cocinar con pantalla multiproducto .......................................................................... 3-9
3-7 Pasar de desayuno a almuerzo o de almuerzo a desayuno ........................................ 3-9
3-8 Cambiar de pantalla multiproducto a pantalla especializada ..................................... 3-10
3-9 Cambiar de pantalla especializada a pantalla multiproducto ..................................... 3-10
3-10 Cambiar de pantalla multiproducto a pantalla multiproducto
3-11 Llenado automático ................................................................................................... 3-11
3-12 Filtrado automático intermitente (AIF) ..................................................................... 3-12
3-13 Filtrado de mantenimiento ......................................................................................... 3-14
3-14 Desechar aceite de la cubeta empleando el sistema RTI .......................................... 3-16
3-15 Desechar aceite de la cubeta empleando el carrito para descarte de aceite ............... 3-17
3-16 Cambiar la almohadilla de filtro ................................................................................ 3-18
3-17 Soltar y limpiar el soporte para cestas ....................................................................... 3-20
3-18 Estadísticas del botón de información ....................................................................... 3-21
3-19 Estadísticas del botón de filtro ................................................................................... 3-21
3-20 Estadísticas del botón de temperatura ....................................................................... 3-21
3-21 Modo de información ................................................................................................ 3-22
3-22 Procedimiento en caso de obstrucción en el conducto de drenaje ............................. 3-22
211
CONTENIDO
con temperaturas de referencia distintas .................................................................. 3-10
Modelo LVG-202, 203, 204
Página
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