Teka STEAKMASTER Manual De Usuario página 69

Σας παρουσιάζουμε τον SteakMaster
Ο νέος σας φούρνος SteakMaster θα φέρει
επανάσταση στον τρόπο που μαγειρεύετε το
κρέας, χάρις στο αποκλειστικό του σύστημα
θέρμανσης στο πάνω τμήμα του φούρνου. Οι
κεραμικές πλάκες θέρμανσης, ειδικά σχεδι-
ασμένες από την Teka, ακτινοβολούν έντονη
θερμότητα πάνω από το κρέας (με θερμοκρα-
σία έως και 700 ºC στην επιφάνεια της πλάκας).
Η νέα λειτουργία έντονης θέρμανσης, μαζί
με την ειδική μαντεμένια σχάρα SteakMaster,
επιτρέπουν καλή και ομοιόμορφη θωράκιση
της εξωτερικής πλευράς του κρέατος, ώστε
το κρέας να διατηρήσει τους ζωμούς του, το
άρωμά του και την υφή του στο εσωτερικό.
Ο φούρνος λειτουργεί με ηλεκτρικό ρεύμα και
η πόρτα του πρέπει να διατηρείται κλειστή,
έτσι ώστε να διασφαλίζεται ότι η έντονη θερ-
μότητα στο εσωτερικό του φούρνου δεν θα
ελευθερωθεί εκτός του φούρνου, καθιστώντας
Μαγείρεμα με παραδοσιακές λειτουργίες
ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ ΤΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ
Επιπλέον των παραδοσιακών λειτουργιών μα-
γειρέματος (που εξηγούνται στο Εγχειρίδιο
Χρήστη που παρέχεται μαζί με τον φούρνο),
μπορείτε να μαγειρέψετε και με τη λειτουργία
SteakMaster.
Ο παρών οδηγός εστιάζει στο να εξηγήσει πώς
να μαγειρεύετε με τη λειτουργία SteakMaster
και σας προσφέρει πρακτικές συμβουλές για να
αξιοποιήσετε στο μέγιστο τη συσκευή σας.
ΓΙΑ ΜΑΓΕΊΡΕΜΑ ΜΕ ΤΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΊΑ
SteakMaster
Ενεργοποιήστε τον φούρνο πατώντας το κου-
μπί ON/OFF.
αυτή τη μέθοδο μαγειρέματος στο σπίτι πλή-
ρως ασφαλή και εξυπηρετική.
Πέραν της χρήσης του SteakMaster για να ψή-
σει την τέλεια μπριζόλα με κόκκαλο (T-Bone)
μπορείτε επίσης να το χρησιμοποιήσετε για να
ετοιμάσετε άλλα κομμάτια κρέατος, ψάρι ακό-
μα και για λαχανικά.
Χάρις στη λειτουργία πυρόλυσης του φούρνου,
ο καθαρισμός του γίνεται μια γρήγορη, απλή
και άνετη δουλειά του σπιτιού, χωρίς κόπο ή
χρήση χημικών προϊόντων. Επιλέξτε τον κατάλ-
ληλο κύκλο πυρόλυσης, ανάλογα με το πόσο
λερωμένος είναι ο φούρνος. Όταν έχει ολο-
κληρωθεί ο κύκλος, σκουπίστε τις επιφάνειες
με ένα ελαφρά υγρό πανί για να αφαιρέσετε
κάθε ίχνος τέφρας (ανατρέξτε στη λειτουργία
καθαρισμού).
Περιστρέψτε το αριστερό χειριστήριο έως
ότου εμφανιστεί η λειτουργία (
του περιστροφικού επιλογέα στην οθόνη.
Πατήστε OK για να επιβεβαιώσετε.
Εμφανίζεται μια οθόνη καλωσορίσματος στη
λειτουργία. Μετά από λίγα δευτερόλεπτα, η
οθόνη εμφανίζει τρεις δυνατούς τύπους μαγει-
ρέματος με λειτουργία SteakMaster:
• ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΚΗ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
Συνιστάται ειδικά για τη σωστή προετοιμασία
του κρέατος και την επίτευξη των καλύτερων
αποτελεσμάτων μαγειρέματος, όπως από
τους επαγγελματίες σεφ.
• MANUAL (ΧΕΙΡΟΚΙΝΗΤΗ)
ρεμα σε χειροκίνητη λειτουργία.
• Λειτουργία AUTO (ΑΥΤΟΜΑΤΗ - ΥΠΟΒΟ-
ΗΘΟΥΜΕΝΗ)
: Ο φούρνος έχει αρκετά
αυτόματα προγράμματα με βήμα προς βήμα
οδηγό για να σας βοηθήσει να επιτύχετε το
απαιτούμενο αποτέλεσμα σε κάθε περίπτω-
ση και ανάλογα με το μέρος του κρέατος που
πρόκειται να μαγειρευτεί.
Ελληνικά
) στο κέντρο
:
: Για μαγεί-
69
Εγχειρίδιο Χρήστη