Progress PBN12000X Manual De Instrucciones página 26

26 Progress
Alimenti
Yorkshire pud-
ding (focaccine
1)
salate)
1) Preriscaldare il forno per 10 minuti.
Carne
Alimenti
Manzo
Maiale
Vitello
Roastbeef in-
glese, al sangue
Roastbeef in-
glese, cott. me-
dia
Roastbeef in-
glese, ben cotto
Spalla di maiale
Stinco di maiale
Agnello
Pollo
Tacchino
Rosolatura/Cottura finale
Temperatura Posizione del-
(°C) la griglia
220 2
Rosolatura/Cottura finale
Temperatura Posizione del-
(°C) la griglia
200 2
180 2
190 2
210 2
210 2
210 2
180 2
180 2
190 2
200 2
180 1
Tempo (min.) Commenti
20 - 30 Stampo 6 fo-
caccine
Tempo (min.) Commenti
50 - 70 Su un ripiano a
filo e una lec-
carda
90 - 120 Su un ripiano a
filo e una lec-
carda
90 - 120 Su un ripiano a
filo e una lec-
carda
44 - 50 Su un ripiano a
filo e una lec-
carda
51 - 55 Su un ripiano a
filo e una lec-
carda
55 - 60 Su un ripiano a
filo e una lec-
carda
120 - 150 Su una leccar-
da
100 - 120 2 pezzi su una
leccarda
110 - 130 Cosciotto
70 - 85 Intero su una
leccarda
210 - 240 Intero su una
leccarda