Progress PBN12000X Manual De Instrucciones página 43

Alimento
Pudin York-
1)
shire
1) Precaliente el horno 10 minutos.
Carne
Alimento
Carne de res
Cerdo
Ternera
Rosbif poco he-
cho
Rosbif en su
punto
Rosbif muy he-
cho
Paletilla de cer-
do
Morcillo de cer-
do
Cordero
Pollo
Pavo
Bóveda/Calor inferior
Temperatura Posición de la
(°C) parrilla
220 2
Bóveda/Calor inferior
Temperatura Posición de la
(°C) parrilla
200 2
180 2
190 2
210 2
210 2
210 2
180 2
180 2
190 2
200 2
180 1
Tiempo (min) Comentarios
20 - 30 6 moldes de
pudin
Tiempo (min) Comentarios
50 - 70 En una bandeja
honda en una
parrilla
90 - 120 En una bandeja
honda en una
parrilla
90 - 120 En una bandeja
honda en una
parrilla
44 - 50 En una bandeja
honda en una
parrilla
51 - 55 En una bandeja
honda en una
parrilla
55 - 60 En una bandeja
honda en una
parrilla
120 - 150 En una bandeja
honda
100 - 120 2 piezas en una
bandeja honda
110 - 130 Pata
70 - 85 Entero en una
bandeja honda
210 - 240 Entero en una
bandeja honda
Progress 43