Electrolux EOH4P10X Manual De Instrucciones página 57

CERDO
Paletilla / Cuello /
Jamón, 1 - 1,5 kg
Chuletas / Costi‐
llas, 1 - 1,5 kg
Pastel de carne,
0,75 - 1 kg
Codillo de cerdo
precocinado,
0,75 - 1 kg
TERNERA
(°C)
Ternera asada, 1 160 - 180 90 - 120
kg
Codillo de terne‐ 160 - 180 120 - 150
ra, 1,5 - 2 kg
CORDERO
(°C)
Pata de cordero / 150 - 170 100 - 120
Cordero asado,
1 - 1,5 kg
Silla de cordero, 160 - 180 40 - 60
1 - 1,5 kg
11.5 Descongelar
(kg)
Pollo 1
(°C) (min)
160 - 180 90 - 120
170 - 180 60 - 90
160 - 170 50 - 60
150 - 170 90 - 120
(min)
(min)
Tiempo de
descongela‐
ción (min)
100 - 140
AVES
(°C)
Aves troceadas, 200 - 220 30 - 50
0,2 - 0,25 kg ca‐
da
Pollo, medio, 0,4 190 - 210 35 - 50
- 0,5 kg cada
Pollo, pularda, 1 190 - 210 50 - 70
- 1,5 kg
Pato, 1,5 - 2 kg 180 - 200 80 - 100
Ganso, 3,5 - 5 160 - 180 120 - 180
kg
Pavo, 2,5 - 3,5 160 - 180 120 - 150
kg
Pavo, 4 - 6 kg 140 - 160 150 - 240
PESCA‐
DO (AL VA‐ (°C)
POR)
Pescado entero, 210 - 220 40 - 60
1 - 1,5 kg
Tiempo de des‐
congelación pos‐
terior (minutos)
20 - 30
ESPAÑOL 57
(min)
(min)
Coloque el pollo so‐
bre un plato puesto
del revés sobre otro
mayor. Dele la vuel‐
ta a media cocción.