Tabla de contenido
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Tipo de carne
Lomo (Asado con hume-
dad)
Jugoso*
A punto*
Lomo (Asado con hume-
dad)
Bien cocido*
Sirlone (Asado)
jugoso
cocido
bien cocido
Lomo (Asado con hume-
dad)
Jugoso*
A punto*
Etapa
Modo de
funciona-
miento
1
2
3
4
1
2
3
4
5
1
2
3
4
5
6
–
–
–
1
2
3
4
1
2
3
4
5
Asado automático
[°F / °C]
[%]
Nivel 3
0
Nivel 3
0
140 / 60
0
140 / 60
49
Nivel 3
0
Nivel 3
0
210 / 100
0
149 / 65
49
158 / 70
51
Nivel 3
0
Nivel 3
0
210 / 100
0
150 / 65
49
195 / 90
68
395 / 200
–
345 / 175
–
338 / 170
–
330 / 165
–
Nivel 3
0
Nivel 3
0
140 / 60
0
140 / 60
49
Nivel 3
0
Nivel 3
0
210 / 100
0
149 / 65
49
158 / 70
51
[min]
[°F / °C]
10
–
10
–
30
–
30
–
10
–
10
–
20
–
60
–
60
–
10
–
10
–
20
–
60
–
105
–
8
–
–
115 / 45
–
130 / 55
–
165 / 75
10
–
10
–
30
–
30
–
10
–
10
–
20
–
60
–
60
–
129
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