Miele DGC 6765 Instrucciones De Instalación Y Funcionamiento página 38

Horno a vapor combinado
Tabla de contenido

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Modos/programas/menús
Funciones
 
Grill grande
La resistencia superior se utiliza por completo pa-
ra calentar de manera intensiva desde la parte su-
perior. Se puede obtener un tostado y un dorado
excelentes.
Grill pequeño
Para asar al grill pequeñas cantidades de filetes,
costillas, kebabs, etc.
Grill con aire
Este modo distribuye el aire caliente desde el ele-
mento para dorar/asar al grill hasta los alimentos
utilizando el ventilador.
Repostería especial
Programa de horneado especial para masas de
hojaldre, tortas y productos horneados.
Cocción con dorado
Para hornear y gratinar alimentos dulces y jugo-
sos
Programas Automáticos
Se muestra la lista de los programas MasterChef.
Funciones especiales
Cocción menú
Cocción simultánea de varios alimentos
Pizza
Descongelar
Para el descongelado suave de productos conge-
lados
Calentar
Para el calentado suave de alimentos ya cocina-
dos
Blanquear
38
 
 
Temperatura
programada/
Configuración
Nivel 3
Nivel 3
400 °F/200 °C
320 °F/160 °C
320 °F/160 °C
350 °F/180 °C
140 °F/60 °C
265 °F/130 °C
Rango de
temperatura
Nivel 1 a 3
Nivel 1-3
120 a 435 °F/
50 a 225 °C
85 a 435 °F/
30 a 225 °C
85 a 435 °F/
30 a 225 °C
350 a 435 °F/
180 a 225 °C
120 a 140 °F/
50 a 60 °C
248 a 284 °F/
120 a 140 °C

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