Manitowoc Convotherm 4 C4 12.20 ES Manual De Utilización página 55

Homo mixto, aparatos tipo armano
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4 Proceda así para la cocción
3.
4.
Cerrar de forma segura la puerta del aparato
1.
2.
Manual de utilización
Abra lentamente la puerta del aparato.
En aparatos con bisagra a la derecha:
Abra completamente la puerta del aparato.
(Solo en la versión marina: esto requiere un poco de fuer‐
za, debido al retenedor de la puerta, que evita que la
puerta del aparato se mueva o se cierre involuntariamen‐
te cuando hay marejada.)
En aparatos con puerta escamoteable:
Desplace la puerta del aparato a lo largo de la pared late‐
ral del horno mixto hacia atrás.
(Solo en la versión marina: desplace la puerta del aparato
a lo largo de la pared lateral del horno mixto hacia atrás,
hasta que el vaivén de doble bola haya pasado sensible‐
mente por encima del cerradero de la carcasa del apara‐
to. De esta manera la puerta del aparato queda asegura‐
da contra una salida involuntaria en caso de marejada.)
En aparatos con bisagra a la derecha:
Presione y cierre la puerta del aparato hasta la posición
de prebloqueo.
En aparatos con puerta escamoteable:
Tire de la puerta del aparato a lo largo de la pared lateral
del horno mixto hacia delante y presione y ciérrela hasta
la posición de prebloqueo.
A continuación, gire la manilla de la puerta hacia abajo
para cerrar completamente la puerta del aparato.
Cuando estén en curso los perfiles de cocción o de lim‐
pieza, cerciórese de que la puerta del aparato está co‐
rrectamente cerrada, controlando si el perfil de cocción
o el perfil de limpieza correspondiente se sigue ejecu‐
tando.
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