Manitowoc Convotherm 4 C4 12.20 ES Manual De Utilización página 82

Homo mixto, aparatos tipo armano
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5 Proceda así para la limpieza
4.
5.
6.
Manual de utilización
Abra la puerta del aparato y compruebe el resultado de
limpieza. La cámara de cocción debería estar visible‐
mente limpia y no oler ni a restos de alimentos ni a pro‐
ductos de limpieza.
Compruebe la cámara de cocción en cuanto a cuerpos
extraños posiblemente introducidos durante la limpieza.
Elimínelos si fuera necesario.
Si fuera necesario un trabajo de repaso, limpie y aclare
la cámara de cocción manualmente o de nuevo me‐
diante un perfil de limpieza.
Vacíe la bandeja recogedora de condensado del carro de
carga y aclárela con agua.
Entorne la puerta del aparato para que pueda secarse la
cámara de cocción.
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