Punto 5: Resolución De Problemas; Guía De Resolución De Problemas - Henny Penny VELOCITY Serie Manual Del Operario

PUNTO 5: RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
5-1.
GUÍA DE RESOLUCIÓN
DE PROBLEMAS
PROBLEMA
El interruptor de corriente está encendi-
do pero la freidora está completamente
inoperativa
El aceite no se calienta
El aceite forma espuma o rebosa
El aceite no drena
El motor no se pone en marcha
Encontrará información más detallada sobre cómo solucionar posibles problemas en el Manual Técnico, disponible en
la web www.hennypenny.com, o llamando al 1-800-417-8405 o al 1-937-456-8405.
Diciembre de 2013
CAUSA
• Circuito abierto
• La válvula de drenaje está abierta
• Se activó el limitador de
temperatura
• Consulte el cuadro sobre
desbordamiento del aceite que
encontrará en la freidora y el
principio del punto relativo al
funcionamiento del equipo en este
manual
• La válvula de drenaje está obstrui-
da
• Sobrecalentamiento del motor
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SOLUCIÓN
• Comprobar que la freidora esté
enchufada
• Comprobar el disyuntor o fusible
de la pared
• Cierre la válvula de drenaje.
• Reinicie el limitador de
temperatura; consulte el
punto relativo a las piezas de
funcionamiento
• Siga los procedimientos del cuadro
sobre desbordamiento del aceite
• Introduzca la varilla de limpieza en
el interior de la válvula de drenaje
abierta
• Reinicie el motor; consulte el
punto relativo al protector del
motor de la bomba del sistema de
filtrado - reinicio manual