Russell Hobbs 18036-56 Classics Manual De Instrucciones página 91

bilder
1 lock
2 handtag
3 fönster
4 ventilationsöppningar
C FÖRBEREDELSE
10 Ställ apparaten på en fast, jämn och värmetålig yta.
11 Det ska finnas ett utrymme på minst 50 mm runt hela apparaten.
12 Öppna locket.
13 Lyft upp och ta ut bakformen från apparaten med hjälp av handtaget.
14 Placera degblandaren på drivaxeln nere i bakformen.
15 Drivaxeln och hålet på degblandaren är D-formade.
16 Sätt fram ett bakgaller (för brödet), ett värmetåligt underlägg (för bakformen) samt
ugnshandskar.
18 Det är viktigt att ingredienserna är exakt uppmätta.
19 Använd samma måttsked för alla ingredienser.
20 Jämna till måttskeden med en kniv.
21 Använd inte en måttbägare – elektroniska hushållsvågar är mycket mer exakta, därför bör du
väga vattnet också.
22 1 milliliter (ml) vatten väger 1 gram (g), så vi har angett vattenmängden i recepten i gram i
stället för i milliliter.
23 Om du i alla fall vill använda en måttbägare kan du bara byta ut gram (g) mot milliliter (ml)
eftersom 1 gram=1 milliliter men mätningen kanske inte blir lika exakt.
24 Om du använder ditt eget brödrecept bör du helst också väga vattnet och mäta i gram (g) i
stället för i milliliter (ml) för ett säkrare resultat.
25 Det är viktigt att tillsätta ingredienserna i samma ordning som de står på receptet.
26 Vi har numrerat ingredienserna i recepten för att underlätta för dig.
27 Tillsätt vattnet först.
28 Vanligtvis är det vatten som anges i receptet, men det kan också vara mjölk och/eller ägg.
29 Värm vattnet/mjölken till 20–25 °C.(68°F-77°F).
30 Alltför varmt eller kallt vatten kan försämra jäsförmågan.
31 Tillsätt socker och salt om det står i receptet.
32 Tillsätt våta ingredienser – honung, sirap, melass och liknande.
33 Tillsätt torra ingredienser – vetemjöl, torrmjölk, örter, kryddor och liknande.
34 Tillsätt jäsningsmedlet till sist i form av torrjäst (alternativt bakpulver eller bikarbonat).
35 Lägg jäsningsmedlet högst upp utan kontakt med degvätskan så att jäsningsprocessen inte
börjar för tidigt.
, Om du använder timern är det speciellt viktigt att jästen inte kommer i kontakt med vattnet
när du tillsätter ingredienserna.
36 Nötter, russin och liknande tillsätts helst när degen knådas för andra gången.
C LADDA UPP
36 Ta bort alla brödrester från bakformen.
37 Sänk ned bakformen i apparaten.
38 Drivenheten behöver kanske vridas lite för att passa in.
39 Stäng locket.
C SLÅ PÅ STRÖMMEN
40 Sätt stickproppen i vägguttaget.
41 Apparaten ger en signal.
42 Displayen visar 1P (program 1, med medium färg på brödskorpan) och sedan 3:20
(programtid).
5 gångjärn
6 drivenhet
7 fjäderhake
8 signallampa
9 timer
91
10 degblandare
11 bakform
12 drivaxel
u storlek
d färg på brödskorpan