Funções De Assistência Para Cozinhar; Tipos De Funções Do Assistente De Cozinha - Bosch PXE...D Serie Instrucciones De Uso

ÜFunções de assistência
para cozinhar
Com as funções de assistência para cozinhar, cozinhar
ê n c i a p a r a c o z i n h a r F u n ç õ e s d e a s s i s t
é muito mais fácil e você consegue sempre os
melhores resultados. Os níveis de temperatura
recomendados são adequados para cada tipo de
cozedura.
Permitem processos de cozedura sem aquecer
demasiado e prometem resultados perfeitos.
Os sensores medem a temperatura da panela ou da
frigideira durante todo o processo de cozedura. Assim,
a potência é regulada continuamente e a temperatura
correta é mantida constante.
Quando for atingida a temperatura selecionada, os
alimentos podem ser adicionados. Os alimentos não
são demasiado aquecidos, nada vem por fora.
Funções de assistência para cozinhar
Sensor de fritura
Estufar /fritar com pouca gordura
Funções para cozinhar
Aquecer / manter quente
Cozinhar lentamente
Cozer
Cozinhar em panela de pressão
Fritar com muito óleo na panela*
*Pré-aquecer com tampa e fritar sem tampa.
Se a placa de cozinhar não tiver um sensor de temperatura sem fios, este acessório pode ser adquirido posteriormente no comércio especializado ou
junto da nossa Assistência Técnica.
Funções de assistência para cozinhar
As zonas de cozinhar com um sensor de fritura estão
identificadas com o símbolo do sensor de fritura.
As funções para cozinhar estão disponíveis em todas
as zonas de cozinhar, desde que exista um sensor de
temperatura sem fios.
Neste capítulo irá obter informações sobre
Tipos de funções do assistente de cozinha
■
Recipientes para cozinhar adequados
■
Sensores e acessórios especiais
■
Funções e potências de cozedura
■
Pratos recomendados
■
Preparação e conservação do sensor de
■
temperatura sem fios
Tipos de funções do assistente de cozinha
Com as funções de assistência para cozinhar é
possível selecionar o melhor tipo de preparação para
qualquer prato.
A tabela mostra as diferentes regulações disponíveis
para as funções de assistência para cozinhar:
Níveis de tem- Recipientes
peratura para cozi-
nhar
1, 2, 3, 4, 5
1 / 70 ºC
2 / 90 ºC
3 / 100 ºC
4 / 120 ºC
5 / 170 ºC
Disponibilidade Ativar
Ë
Todas as zonas de
å
cozinhar
Todas as zonas de
å
cozinhar
Todas as zonas de
å
cozinhar
Todas as zonas de
å
cozinhar
Todas as zonas de
å
cozinhar
pt
Ë
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