Cepillado Manual; Drenaje De Producto Del Cilindro Refrigerante - Taylor C723 Manual Del Usuario

Paso 4
Cuando la mezcla deje de burbujear al cilindro
refrigerante, instale el extremo del tubo de
alimentación que tiene el agujero en el orificio de
entrada de mezcla de la tolva. Compruebe que el
orificio de aire esté instalado en el tubo de
alimentación.
Paso 5
Oprima el símbolo AUTOMÁTICO
Paso 6
Llene la tolva con mezcla fresca y coloque la tapa
de la tolva.
Paso 7
Repita estos pasos en el otro lado de la máquina.

Cepillado manual

¡ESTOS PROCEDIMIENTOS DEBEN
REALIZARSE TODOS LOS DÍAS!
SIEMPRE OBEDEZCA LOS CÓDIGOS DE
SALUD DE SU LOCALIDAD.
Para desarmar el congelador modelo C723
necesitará los siguientes artículos:

Dos balde para limpieza y desinfección

Limpiador desinfectante

Cepillos (provistos con el congelador)

Toallas desechables
Modelo C723
Drenaje de producto del cilindro
refrigerante
Paso 1
Quite la tapa de la tolva, el tubo de alimentación y el
agitador (solamente unidades equipadas de fábrica
con agitador). Lleve estas piezas al fregadero para
limpiarlas.
Paso 2
.
Coloque un balde debajo de los surtidores de la
puerta, oprima el símbolo LAVADO
válvula de extracción.
Paso 3
Si los códigos de salud de su localidad permiten
el uso de producto reprocesado, coloque un
recipiente para producto reprocesado de acero
inoxidable, desinfectado, aprobado por la NSF,
debajo del surtidor de la puerta. Oprima la tecla de
lavado y baje la palanca de extracción. Drene el
resto de producto del cilindro refrigerante y de la
tolva de mezcla. Cuando se detenga el flujo de
producto, oprima la tecla de lavado y levante la
palanca de extracción. Coloque la tapa desinfectada
sobre el recipiente para producto reprocesado y
coloque el recipiente en la cámara frigorífica.
Nota: Si los códigos de salud de su localidad NO
permiten el uso de producto reprocesado, será
necesario desechar el producto. Siga las
instrucciones del paso anterior, con una excepción.
Drene el producto a un balde para mezcla y
deseche la mezcla de manera apropiada.
Paso 4
Repita estos pasos en el otro lado de la máquina.
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SIEMPRE OBEDEZCA LOS CÓDIGOS DE
SALUD DE SU LOCALIDAD.
Procedimientos operativos
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