Desarmado; Cepillado - Taylor 150 Manual De Operación

Congeladores de helados cremosos
Tabla de contenido

Publicidad

lavado. Con esto, la solución limpiadora se agitará
en el cilindro refrigerante.
Paso 5
Coloque un balde vacío debajo del surtidor de la
puerta y levante la válvula de extracción. Drene toda
la solución limpiadora. Cuando la solución deje de
salir por el surtidor de la puerta, baje la válvula de
extracción y mueva el interruptor de energía a la
posición de apagado.
Repita los pasos 1 a 5 en el otro lado del
congelador en los modelos 162 y 168.

Desarmado

Paso 1
Compruebe que el interruptor de energía
esté en la posición de apagado. La inobservancia
de esta instrucción puede resultar en lesiones
graves causadas por piezas móviles peligrosas.
Paso 2
Quite los tornillos manuales y la puerta del
congelador. Quite los conjuntos de las batidoras de
los cilindros refrigerantes y lleve estas piezas al
fregadero para limpiarlas.
Paso 3
Quite la bandeja de goteo delantera y el escudo
contra salpicaduras del congelador. Lleve estas
piezas al fregadero para limpiarlas.

Cepillado

Paso 1
Prepare un fregadero con solución limpiadora
aprobada. USE AGUA TIBIA Y SIGA LAS
INSTRUCCIONES DEL FABRICANTE.
IMPORTANTE: Siga las instrucciones en la
etiqueta, ya que una solución demasiado FUERTE
puede dañar las piezas, mientras que una solución
demasiado DÉBIL no limpiará en forma adecuada.
Compruebe que todos los cepillos entregados con el
congelador estén disponibles para el cepillado.
Paso 2
Quite los sellos de copa de los ejes motores de los
conjuntos de batidoras.
Paso 3
Quite la boquilla de moldeado, la palanca de la
válvula de extracción, el brazo elevador de la
válvula y la válvula de extracción de la puerta del
congelador. Quite todas las juntas tóricas.
Nota: Para quitar las juntas tóricas, sujételas con
una toalla desechable. Aplique presión
ascendente hasta que la junta tórica salte de la
Modelos 150, 152, 162, 168
ranura. Con la otra mano, empuje la parte
superior de la junta tórica hacia delante, hasta
que salga de la ranura y pueda quitarse con
facilidad. Si tiene que quitar más de una junta
tórica, siempre quite primero la junta tórica
trasera. De esta manera, la junta tórica pasará
por encima de las juntas tóricas que están
delante, sin caer en las ranuras.
Modelos 162 y 168: Quite las boquillas de
moldeado, los pasadores pivote, las palancas de
extracción, las válvulas de extracción y la válvula de
extracción central de la puerta del congelador. Quite
todas las juntas tóricas.
Paso 4
Quite las juntas tóricas grandes, los cojinetes
delanteros y los cojinetes guía de la parte trasera de
la puerta del congelador.
Paso 5
Lleve un poco de solución limpiadora al congelador.
Use el cepillo de cerdas negras para limpiar los
cojinetes de armazón trasero localizados en la parte
posterior de los cilindros refrigerantes.
Paso 6
Quite la bandeja de goteo trasera del panel lateral y
llévela al fregaderos para limpiarla.
Nota: Si la bandeja de goteo contiene una
cantidad excesiva de mezcla, esto indica que es
necesario reemplazar o lubricar correctamente la
junta tórica del eje motor del conjunto de la
batidora.
Paso 7
Cepille muy bien todas las piezas desarmadas,
utilizando la solución limpiadora. Asegúrese de
eliminar todos los residuos de lubricante y mezcla.
Tenga especial cuidado en cepillar los núcleos de la
válvula de extracción de la puerta del congelador.
Coloque todas las piezas limpias sobre una
superficie limpia y seca para que sequen al aire
durante la noche.
Paso 8
Limpie las superficies exteriores del congelador.
26
Figura 41
Procedimientos operativos

Hide quick links:

Publicidad

Tabla de contenido
loading

Este manual también es adecuado para:

152162168

Tabla de contenido