Interrupción De Seguridad; Descargar El Líquido De Cocción; Ámbitos De Aplicación Del Aparato - Gaggenau VK 230 Instrucciones De Uso

Interrupción de seguridad
Para su protección el aparato va dotado con una
desconexión de seguridad. Cada proceso de
calentamiento se interrumpe a las 4 horas, si no se
utiliza. En la pantalla se muestran rayas intermitentes.
Gire la maneta de mando "Temperatura" a 0 y podrá
poner el aparato de nuevo en su funcionamiento
habitual.
Descargar el líquido de cocción
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¡Peligro de escaldadura!
Al vaciar el agua sin toma de desagüe fija: En primer
lugar, deje que se enfríe el aparato.Coloque bajo el
aparato un recipiente adecuado con suficiente
capacidad para recoger el agua.
Nota: En caso de que no disponga de una toma de
desagüe fija, deberá instalar el kit de instalación de
desagüe AG 060 000 y un recipiente termorresistente
de un tamaño adecuado (al menos 10 l) bajo el grifo
de descarga.
Abrir el grifo de descarga
1 Gire la maneta de mando "Temperatura" hacia la
izquierda hasta la posición ¤.
2 Gire la maneta de mando "Reloj de alarma" hacia
la izquierda hasta la posición ¤ y manténgala en
esta posición.
Sonará una señal. Tras unos segundos parpadea en la
pantalla ¤. El grifo de descarga se abre. Con el grifo
de descarga abierto se ilumina en la pantalla ¤ de
forma permanente.
Cerrar el grifo de descarga
1 Gire la maneta de mando "Temperatura" hacia la
derecha hasta la posición 0.
2 Sonará una señal. Tras unos segundos parpadea
en la pantalla ¤. El grifo de descarga se cierra.
Cuando se haya cerrado el grifo de descarga,¤
se apaga.
Notas
‒ Si no se ha abierto o cerrado completamente el
grifo de descarga, en la pantalla parpadea ¤.
‒ Deje el tamiz para restos siempre sobre la boca
de vaciado. De este modo evitará que puedan
bloquear los restos de comidas el grifo de
vaciado.
Ámbitos de aplicación del aparato
Cocción al vapor
Por ejemplo, verdura o patatas
▯
Llene el aparato de cocción al vapor hasta la
marca inferior y precaliente el aparato en la
posición de nivel de cocción al vapor ¥.
▯
Introduzca el inserto de cocción con el alimento
en el aparato. Si utiliza dos insertos de cocción
simultáneamente, introduzca en primer lugar el
inserto perforado en el aparato y el inserto no
perforado encima del primero.
▯
Vuelva a colocar la tapa de cristal. Puede resaltar
el sabor de los alimentos reemplazando el agua
por un líquido apto para el consumo (p. ej. caldo
de verduras, hervido de pescado, consomé de
carne).
Cocción con agua hirviendo
Por ejemplo, pastas
▯
Llene el aparato de cocción al vapor hasta el
borde de desbordamiento como máximo y
precaliente el aparato en la posición de nivel de
cocción al vapor ¥.
▯
Recomendamos que utilice la tapa de cristal.
Utilice la cesta para pasta (accesorio
FK 023 000).
Escaldar
Por ejemplo, verdura
▯
Llene el aparato de cocción al vapor hasta la
marca inferior y precaliente el aparato en la
posición de nivel de cocción al vapor ¥.
▯
Introduzca la verdura en el inserto de cocción no
perforado.
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