Reiniging En Onderhoud - Franke CM 65 M Manual De Instalación Y Servicio

NL

REINIGING EN ONDERHOUD

U kunt de oven op de conventionele manier reinigen
(met schoonmaakmiddelen, ovenspray), maar alleen
wanneer deze erg vuil is en de vlekken moeilijk te
verwijderen zijn.
Onderstaande procedure wordt aangeraden voor het
regelmatig (na elk gebruik) reinigen van de oven:
Draai de keuzeknop voor de bedrijfsmodus naar
X X
de stand "standaardbereiding"
Stel de temperatuurknop in op 70 °C.
X X
Giet 0,6 liter water in een lekbak en plaats deze
X X
op het onderste niveau.
Na ongeveer 20 minuten zijn de voedselresten
„ „
op het emaille zacht geworden, zodat u ze met
een zachte doek kunt wegvegen.
Belangrijk
Voordat u onderhoud aan de oven uitvoert,
moet u de stekker lostrekken of de oven bij de
hoofdschakelaar van het net ontkoppelen. De
bediening van het apparaat is veilig met en zonder
bakgeleiders.
– De roestvrij stalen en geëmailleerde delen
van de oven blijven zo goed als nieuw
wanneer ze regelmatig met water of speciale
reinigingsmiddelen worden schoongemaakt. Laat
ze na reiniging grondig drogen.
– Gebruik geen schuursponsjes, staalwol,
zoutzuur of andere producten die krassen
of beschadigingen op het oppervlak kunnen
veroorzaken. Gebruik geen stoomreinigers of
rechtstreekse waterstralen.
– Vlekken op de bodem van de oven worden altijd
veroorzaakt door het morsen en spatten van
voedsel (saus, suiker, eiwit en vet).
Tijdens de bereiding van voedsel wordt er
„ „
gespat wanneer de bereidingstemperatuur
te hoog is. Morsen komt voor wanneer de
gebruikte schalen te klein zijn of wanneer het
volume tijdens de bereiding sterker toeneemt
dan ingeschat.
Deze twee problemen kunnen worden
„ „
voorkomen door diepe schalen te gebruiken of
de lekbak die bij de oven is meegeleverd.
– Wat betreft het onderste deel van de oven, wordt
aangeraden vlekken te verwijderen wanneer de
oven nog warm is. Vlekken zijn het makkelijkst te
verwijderen wanneer ze nieuw zijn.
Ovendeur reinigen
De binnen- en buitenzijde van de ovendeur
X X
moet met heet water worden gereinigd wanneer
de oven helemaal koud is. Gebruik geen
schuursponsjes. Reinig het glas met speciale
reinigingsmiddelen.
Reinig de geëmailleerde oppervlakken en de
X X
binnenzijde van de oven met heet water en een
.
niet-schurend reinigingsmiddel.
Alleen modellen CR 66 en CS 66
Voor een grondigere reiniging kan het plastic
decoratiepaneel van de ovendeur worden verwijderd.
Open de ovendeur, druk tegen
X X
de zijkanten en verwijder het
paneel; zie de afbeelding.
U plaatst het paneel terug in de
X X
ovendeur door het op zijn plaats
te schuiven en er licht op te
drukken, zodat de bevestigingen
aan de zijkant ingrijpen.
Glazen binnenpaneel verwijderen
(alleen modellen CR, CS, SM, SG) (afb. 2)
U kunt het glaspaneel uit de ovendeur verwijderen,
zodat dit goed kan worden gereinigd.
U doet dit als volgt:
Open de ovendeur helemaal en verdraai de twee
X X
zwarte blokjes (met het woord "CLEAN") aan
de onderkant van de deur 180°, zodat ze in de
uitsparingen in de oven vallen.
Opmerking: Let erop dat u ze verdraait tot de
blokken op hun plaats klikken.
Til het glazen binnenpaneel voorzichtig op. De
X X
twee blokjes voorkomen dat de deur sluit (als de
blokjes niet volledig zijn gedraaid, gaat de deur
dicht zodra het glas wordt verwijderd).
Reinig het glas, plaats het terug (de woorden
X X
"TEMPERED GLAS" moeten duidelijk leesbaar
zijn) en draai de twee blokjes terug naar de
oorspronkelijke stand.
Vergeet na het reinigen niet de beide blokjes terug te
draaien alvorens de deur te sluiten.
– 120 –
Probeer nooit de deur te sluiten wanneer een
of beide blokjes het glazen binnenpaneel
gedeeltelijk of helemaal hebben vrij gezet.