Limpeza E Manutenção - Franke CM 65 M Manual De Instalación Y Servicio

LIMPEZA E MANUTENÇÃO
O forno pode ser limpo de forma convencional
(com detergentes, sprays para fornos), mas apenas
quando estiver muito sujo e quando as manchas
estejam particularmente entranhadas.
Para a limpeza regular do seu forno (depois de cada
utilização), recomenda-se o seguinte procedimento:
Rode o botão de seleção do modo de operação para
X X
a posição „Cozedura convencional natural"
Defina o botão de seleção de temperatura
X X
para 70 °C.
Deite 0,6 litros de água num tabuleiro de forno e
X X
insira-o na guia mais baixa.
Passados aproximadamente vinte minutos, os
„ „
resíduos de comida no esmalte terão amolecido
e poderá limpá-los com um pano húmido.
Atenção
Antes de iniciar as operações de manutenção, retire
sempre a ficha da tomada ou desligue o interruptor
geral do sistema eléctrico. A operação do aparelho é
segura com ou sem guias de tabuleiros.
– As peças em aço inox e esmaltadas permanecerão
sempre novas, se tiver o cuidado de as limpar
com água ou com produtos específicos e as secar
com cuidado.
– Evite absolutamente o uso de palha de aço ou
lã de aço, ácido clorídrico ou outros produtos
que possam riscar ou manchar. Evite o uso de
dispositivos de limpeza a vapor e jactos de
água directos.
– As manchas que aparecem no fundo do forno,
de diferente composição (molhos, açúcar, gema
de ovo e gordura), são sempre provocadas por
salpicos ou derrames de alimentos.
Os salpicos originados durante a cozedura
„ „
resultam da utilização de uma temperatura
muito alta, enquanto que os derramamentos
são causados pelo uso de recipientes
impróprios ou pelo aumento do volume de
alguns alimentos durante a cozedura.
Estes dois problemas podem ser solucionados
„ „
utilizando recipientes com as bordas altas ou a
pingadeira fornecida com o forno.
– Para limpar a parte inferior do forno, aconselha-
se que as eventuais manchas sejam limpas com
o forno morno; quanto mais se adiar a limpeza,
mais difícil será retirar as manchas.
Limpeza da porta do forno
A limpeza da porta, por dentro e por fora, deve
X X
ser efectuada com o forno frio com água quente
e sem usar esfregões. Limpe os vidros com os
detergentes adequados.
Para limpar as partes esmaltadas e o interior do
X X
forno, utilize água quente e detergentes
não abrasivos.
.
Apenas modelos CR 66 e CS 66
Para facilitar a limpeza do forno, é possível desmontar
a tampa estética de plástico da porta do forno.
Com a porta aberta, prima os
X X
lados e extraia a tampa, como
indicado na figura.
Para voltar a inserir a tampa
X X
na porta do forno, é suficiente
deslocá-la para a sua posição
original e exercer uma leve
pressão até os ganchos
laterais se soltarem.
Desmontagem do vidro interno da porta do
forno (apenas modelos CR, CS, S, SG) (Fig. 2)
The glass of the oven door can be removed to
enable thorough cleaning of the internal glass, by
proceeding as follows:
Com a porta totalmente aberta gire a 180° as
X X
duas pequenas peças pretas (com a indicação
"CLEAN") na extremidade interior da porta para
que entrem nos locais presentes na estrutura do
forno.
Nota: Certifique-se da rotação completa da peça
(ouve-se um pequeno estalido quando a peça estiver
na posição correcta).
Levante o vidro interior com cuidado: as duas
X X
peças impedirão que a porta volte a fechar-se
(caso não gire totalmente as peças, a remoção do
vidro poderia causar o fecho imediato da porta).
Após efectuadas as operações de limpeza, volte
X X
a colocar o vidro interior (o lado correcto de
montagem do vidro tem a indicação "TEMPERED
GLASS" que deverá ser legível) e volte a girar
novamente as duas peças de fixação nas
posições originais.
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