Ensayo De Degradación Chopin Technologies - Chopin ALVEOPC Manual De Usuario

3.4 Ensayo de degradación CHOPIN Technologies
Manual de usuario
10/2016
AlveoPC
El objetivo del ensayo es detectar las harinas procedentes de
trigos contaminados.
1. Realizar un primer test Alveógrafo (ver el procedimiento en la
pág. 34) inflando los amasijos 1, 3 y 5 en orden de extracción.
2. Al finalizar el inflado de estos 3 amasijos, guardar y cerrar el
test.
3. Al finalizar el periodo de reposo de 112 minutos, realizar un
test de degradación para los amasijos 2 y 4.
En el menú [Tests], hacer clic en icono :
Seleccionar "ALVEOGRAFO Protocolo de degradación".
Hacer clic en [Siguiente] para confirmar.
Introducir el nombre del ensayo.
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