Istruzioni Per L'uso; Avviamento Alla Produzione - MBM BRG78A Manual De Uso E Instalación

UBICAZIONE DEI PRINCIPALI
COMPONENTI - VD. SEZ. ILLU-
STRAZIONI - RIF. l). La disposizio-
ne delle figure è puramente indicativa
e può subire variazioni.
1. Manopola termostato, valvola per
l'accensione (vedi Modalità e funzione
manopole tasti e indicatori luminosi).
2. Pulsante piezo.
3. Saracinesca di carico acqua all'in-
terno del vano cottura.
4. Volantino per la movimentazione
vano cottura.
5. Fessura per il controllo della fiam-
ma pilota.
6. Maniglione apertura/chiusura co-
perchio.
7. Convogliatore per l'immissione di
acqua nel vano cottura.
8. Vano cottura.
MODALITÀ E FUNZIONE MANO-
POLE TASTI E INDICATORI LUMI-
NOSI / VD. SEZ. ILLUSTRAZIONI
- RIF.m). La descrizione è puramente
indicativa e può subire variazioni.
PULSANTE
1
Esegue una sola funzione:
1. Premuto produce la scintilla d'ac-
censione sulla fiamma pilota.
MANOPOLA
2
Esegue due diverse funzioni:
1. Immette gas nel circuito d'accensio-
ne del bruciatore.
2. Regolazione della temperatura.
TASTO SPEGNIMENTO GENE-
3
RALE. Esegue tre diverse funzio-
ni: 1. Premuto arresta l'afflusso di gas
alla fiamma pilota.
2. Tasto d'immissione gas fiamma pilota.
3 Premuto immette gas nel circuito
d'accensione per la fiamma pilota.
RUBINETTO RIEMPIMENTO AC-
4
QUA. Funzioni: 1. Apertura flusso
dell'acqua vano cottura
2. Chiusura flusso vano cottura.
IL PRESENTE MANUALE È DI PROPRIETÀ DEL FABBRICANTE E OGNI RIPRODUZIONE ANCHE PARZIALE È VIETATA.
PIEZOELETTRICO.
TERMOSTATO.
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ISTRUZIONI PER L'USO

AVVIAMENTO
ALLA PRODUZIONE
Prima di procedere nelle opera-
zioni vedi "Informazioni generali
di sicurezza / Rischi residui"
Prima di procedere nelle opera-
zioni vedi "Messa in funzione
giornaliera".
È assolutamente vietato l'uti-
lizzo a scopo di friggitrice.
L'apparecchiatura deve essere
utilizzata con l'ausilio di acqua
potabile all'interno del vano cot-
tura, ogni altro utilizzo è considerato
uso improprio e quindi pericoloso.
CARICO VANO COTTURA - vd. sez.
ILLUSTRAZIONI - RIF. n)
1. Verificare che il vano cottura sia in
posizione orizzontale (Fig. 2-3).
2. Alzare il coperchio della brasiera
(Fig. 2)
Il vano cottura deve essere movi-
mentato con il coperchio in posi-
zione alzata (Aperto) Fig.1.
Nel carico del vano cottura ri-
spettare il livello di massimo ca-
rico indicato dalla tacca all'inter-
no dello stesso (Fig. 4 A).
È possibile immettere acqua
all'interno del vano cottura agen-
do sulla saracinesca di carico
acqua: aprire, regolare la quantità
d'acqua desiderata e richiudere.
Per effettuare correttamente il
carico acqua nel vano cottura è
necessario: - alzare se del caso
il coperchio del vano cottura,
- ruotare il convogliatore uscita acqua
in direzione vano cottura,
- aprire la saracinesca di carico acqua
(Fig. 5 A),
- riempire la vasca come da esigenza
di lavorazione,
- chiudere la saracinesca (Fig. 6 A),
- posizionare il convogliatore uscita
8.
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