MBM BRG78A Manual De Uso E Instalación página 70

Les résidus de saleté accumu-
lés à côté des sources de cha-
leur peuvent prendre feu durant l'utili-
sation normale de l'appareil et créer
des situations de danger. L'appareil
doit être nettoyé régulièrement, toute
incrustation et/ou dépôt alimentaire
doivent être éliminés.
L'effet chimique du sel et/ou du
vinaigre ou d'autres substances
contenant des chlorures peuvent gé-
nérer à long terme des phénomènes
de corrosion à l'intérieur de l'espace
cuisson. S'il se trouve en contact avec
ces substances, l'appareil doit être net-
toyé soigneusement avec un détergent
spécifique, rincé abondamment et séché
avec soin.
Faire attention à ne pas endomma-
ger les surfaces en acier inoxy-
dable, en particulier, éviter l'usage de
produits corrosifs, ne pas utiliser de ma-
tériel abrasif ou des outils coupants.
Le liquide détergent pour le net-
toyage de la plaque de cuisson
doit avoir certaines caractéristiques
chimiques : pH supérieur à 12, sans
chlorures/ammoniaque, viscosité et
densité similaires à l'eau. Utiliser des
produits non agressifs pour le net-
toyage extérieur et intérieur de l'appa-
reil (Utiliser des détergents du com-
merce indiqués pour le nettoyage de
l'acier, du verre, des émaux).
Lire attentivement les indications
reportées sur l'étiquette des pro-
duits utilisés, porter un équipement de
protection adapté aux opérations à effec-
tuer (Voir moyens de protection reportés
sur l'étiquette de l'emballage).
En cas d'inactivité prolongée, en
plus de débrancher toutes les
lignes d'alimentation, il faut effec-
tuer un nettoyage minutieux de toutes les
parties internes et externes de l'appareil.
LE PRESENT MANUEL EST LA PROPRIÉTÉ DU FABRICANT ET TOUTE REPRODUCTION, MÊME PARTIELLE , EST INTERDITE.
Attendre que la température de
l'appareil et de toutes ses pièces
se refroidisse, afin de ne pas pro-
voquer de brûlures à l'opérateur
NETTOYAGE QUOTIDIEN
pace cuisson, couvercle et toutes les
surfaces exposées) le liquide détergent
spécifique et manuellement à l'aide
d'une éponge non abrasive, nettoyer
soigneusement tout l'appareil.
Dès que l'opération est terminée, rincer
abondamment avec de l'eau potable
(ne pas utiliser des jets d'eau sous pres-
sion, directs, ni des nettoyeurs à vapeur.).
Faire écouler l'eau en utilisant le sys-
tème de déplacement du compartiment
de cuisson.
Ne procéder au déplacement de
l'espace cuisson pour effectuer le
déchargement qu'après avoir placé
un récipient (approprié en fonction du
matériel et de la capacité) sous le ro-
binet-vanne de déchargement.
Remplir jusqu'à la moitié de sa conte-
nance le récipient pour un déplace-
ment sûr.
Vider le conteneur en suivant les pro-
cédures d'élimination en vigueur dans
le pays d'utilisation et repositionner le
récipient vide à sa place
Répéter les opérations décrites ci-dessus
jusqu'à la vidange complète de l'espace
cuisson.
Une fois que les opérations décrites
sont terminées, sécher avec soin l'es-
pace de cuisson à l'aide d'un chiffon
non abrasif.
Pour éliminer tout résidu d'humidité, dès
que les opérations de nettoyage ordinaire
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MAINTENANCE
Enlever tout objet de
l'espace cuisson. Ap-
pliquer avec un vapori-
sateur normal sur
toute la surface (es-