MBM BRG78A Manual De Uso E Instalación página 94

vantar, si es necesario, la tapa del
compartimento de cocción,
- girar el transportador de salida de
agua hacia el compartimiento de coc-
ción,
- abrir la compuerta de carga de agua
(Fig. 5 A),
- llenar la cubeta de acuerdo con las
exigencias del trabajo,
- cerrar la compuerta (Fig. 6 A),
- colocar el transportador de salida de
agua de tal forma que no obstaculice la
carrera de la tapa de cierre.
Baje, si es necesario, la tapa del com-
partimiento de cocción.
No ponga sal en grandes trozos
en el compartimiento de cocción
porque al depositarse en el fondo
no podría disolverse completamente.
No introduzca sal en agua fría.
Cargue el producto que vaya a elabo-
rar dentro del compartimento de coc-
ción.
Una vez completada la fase de carga,
si es necesario, baje la tapa (Fig. 3) y
encienda el aparato.
ENCENDIDO/APAGADO - v. secc. IL.
- REFERENCIA o)
Al encender el equipo por prime-
ra vez, espere a que el aire que
se pueda formar dentro del cir-
cuito de gas salga completamente de
la tubería.
•
Presione y mantenga presionado
unos 20" el botón (Fig. 7A) y, al mis-
mo tiempo, presione varias veces el
botón piezoeléctrico (Fig. 8) hasta
que la llama piloto se encienda.
•
Tras unos 20", compruebe visual-
mente que la llama piloto permanez-
ca encendida (Fig. 9); si la operación
ha tenido éxito, suelte el botón.
•
La llama piloto puede verse a través
del orificio situado en el panel de
mandos.
Si tras 20" la llama piloto se apa-
ga, repita la operación. Si la lla-
ESTE MANUAL ES PROPIEDAD DEL FABRICANTE Y CUALQUIER REPRODUCCIÓN DEL MISMO, INCLUSO PARCIAL, QUEDA PROHIBIDA.
INSTRUCCIONES DE USO
ma piloto no se mantiene encendida,
póngase en contacto con el servicio de
asistencia técnica autorizado.
•
Una vez finalizado el procedimien-
to de encendido de la llama piloto,
gire el mando del termostato hasta
la posición de encendido (Fig. 7B) y
regule la temperatura (Fig. 7C); con-
sulte la tabla:
POS.
1
2
3
4
5
6
7
8
•
Gire hasta la posición "Cero" (Fig. 7D)
el selector del termostato para apagar
el quemador.
Una vez concluida la fase de
elaboración para acelerar un
nuevo ciclo de producción, se
puede apagar el quemador mantenien-
do activa la llama piloto.
•
Presione el botón "0" (Fig. 7E) para
bloquear el suministro de gas a la lla-
ma piloto y parar completamente el
aparato.
DESCARGA DEL PRODUCTO - v.
secc. ILUSTR. - REF. p)
Mueva el compartimento de
cocción solo después de haber
colocado un recipiente (apropia-
do por lo que se refiere a material y ca-
pacidad) bajo la salida del producto.
Durante las operaciones de des-
carga del producto, llene el re-
cipiente de recogida hasta la
- 20 -
8.
TEMP.
90°C
130°C
180°C
210°C
240°C
260°C
290°C
300°C