Nettoyage Quotidien - MBM FTBG74A Manual De Uso E Instalación

lés à côté des sources de chaleur
peuvent prendre feu durant l'utilisation
normale de l'appareil et créer des si-
tuations de danger. L'appareil doit être
nettoyé régulièrement, toute incrusta-
tion et/ou dépôt alimentaire doivent
être enlevés.
L'effet chimique du sel et/ou du
vinaigre ou d'autres substances
contenant des chlorures peuvent
générer à long terme des phéno-
mènes de corrosion à l'intérieur de
l'espace de cuisson. S'il se trouve en
contact avec ces substances, l'appareil
doit être nettoyé soigneusement avec un
détergent spécifique, rincé abondam-
ment et séché avec soin.
Faire attention à ne pas endom-
mager les surfaces en acier inoxy-
dable, en particulier, éviter l'usage de
produits corrosifs, ne pas utiliser de ma-
tériel abrasif ou des outils coupants.
Le liquide détergent pour le net-
toyage de la plaque de cuisson
doit avoir certaines caractéristiques
chimiques : pH supérieur à 12, sans
chlorures/ammoniaque, viscosité et
densité similaires à l'eau. Utiliser des
produits non agressifs pour le net-
toyage extérieur et intérieur de l'appa-
reil (Utiliser des détergents du com-
merce indiqués pour le nettoyage de
l'acier, du verre, des émaux).
Lire attentivement les indica-
tions reportées sur l'étiquette
des produits utilisés, porter un
équipement de protection adapté aux
opérations à effectuer (Voir moyens
de protection reportés sur l'étiquette
de l'emballage).
En cas d'inactivité prolongée,
en plus de débrancher toutes
les lignes d'alimentation, il est
nécessaire d'effectuer un nettoyage
soigné de toutes les parties internes
et externes de l'appareil.
LE PRESENT MANUEL EST LA PROPRIÉTÉ DU FABRICANT ET TOUTE REPRODUCTION, MÊME PARTIELLE , EST INTERDITE.
Attendre que la température de
l'appareil et de toutes ses pièces
se refroidisse, afin de ne pas ne
pas provoquer de brûlures à l'opérateur
Ne pas nettoyer l'équipement à
l'aide dve jets d'eau sous pres-
sion, directs ou avec des net-
toyeurs à vapeur.

NETTOYAGE QUOTIDIEN

sur toute la surface de la table de
cuisson, le liquide détergent et
manuellement à l'aide d'une éponge
non abrasive, nettoyer soigneusement
toute la surface.
Une fois cette opération terminée, rincer
abondamment la table de cuisson avec
de l'eau potable. Vidanger les eaux
usées par l'orifice de vidange et vider
la cuve (voir « Mise hors service »).
Une fois que les opérations décrites
sont terminées, sécher avec soin la
table de cuisson avec un chiffon non
abrasif. Régler la température au
minimum pendant environ 10' pour
sécher les plaques en toute sécurité.
Si nécessaire, répéter les opérations
décrites ci-dessus lors d'un nouveau
cycle de nettoyage.
Pour les pièces enlevées, nettoyer
avec du détergent et de l'eau potable,
sécher soigneusement et repositionner
dans les logements appropriés.
Replacer les pièces enlevées dans le
bon ordre (si présentes)
PLAQUES CHROMÉES
enlever les incrustations, utiliser un
racloir en plastique résistant. Nettoyer
la plaque à l'aide d'un chiffon humide.
Allumer l'appareil pour le sécher (voir
- 19 -
MAINTENANCE
R e t i r e r l e s p i è c e s
mobiles si présentes
(par ex. bavettes).
Appliquer, avec un
vaporisateur normal,
: Pour
9.
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