Tabla de contenido
Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
El operador ha de esperar a que baje
la temperatura de la placa para evitar
sufrir quemaduras.
Compruebe que no haya impedimen-
tos y/o obstrucciones en el conducto
de descarga (Fig. 3).
Aplique, con un pulverizador normal, el
líquido detergente sobre toda la super-
ficie de la encimera de cocción y con
una esponja no abrasiva limpie a mano
cuidadosamente toda la superficie.
La capacidad del recipiente para la
recogida del material de descarga es
limitada. Controle con una frecuencia
OBLIGACIONES - PROHIBICIO-
NES - RECOMENDACIONES
Antes de continuar, consulte el
apart. 2 y el apart. 5.
Si el equipo está conectado a un
tubo extractor, este debe limpiar-
se según lo establecen las dispo-
siciones específicas del país en cues-
tión (para más información al respecto,
póngase en contacto con su instalador).
El equipo se utiliza en la elabo-
ración de productos para uso
alimentario; manténgalo siem-
pre limpio, así como todo el entorno
de trabajo. Si no se mantiene la má-
quina en óptimas condiciones de hi-
giene, es posible que se deteriore an-
tes de tiempo y que se generen
situaciones de peligro.
Los restos de suciedad acumu-
lados cerca de las fuentes de
calor pueden incendiarse duran-
te el funcionamiento normal del apa-
rato, lo que puede crear situaciones
de peligro. El aparato debe limpiarse
regularmente y se deben quitar todas
ESTE MANUAL ES PROPIEDAD DEL FABRICANTE Y CUALQUIER REPRODUCCIÓN DEL MISMO, INCLUSO PARCIAL, QUEDA PROHIBIDA.
INSTRUCCIONES DE USO
regular el nivel de llenado para evitar
el desbordamiento (Fig. 4).
Para poder mover el recipiente
con seguridad, llénelo 3/4 partes.
Una vez llenado el recipiente 3/4
de su capacidad total, extráigalo
de su asiento, vacíelo y vuelva a colo-
carlo en su lugar.
Para vaciar el contenedor, siga
los procedimientos de elimi-
nación vigentes en el país de uso
y vuelva a colocar el recipiente vacío
en el lugar oportuno.
MANTENIMIENTO ORDINARIO
las incrustaciones y/o depósitos de
alimentos.
El efecto químico de la sal y/o el
vinagre u otras sustancias que
contienen cloruros, puede cau-
sar a largo plazo corrosión dentro de
la superficie de cocción. Si el equipo
entra en contacto con sustancias de
este tipo, deberá lavarlo minuciosa-
mente con un detergente específico,
aclararlo con abundante agua y se-
carlo con cuidado.
Preste atención a las superficies
de acero inoxidable para no es-
tropearlas; en concreto, evite el uso de
productos corrosivos y no utilice mate-
rial abrasivo o herramientas afiladas.
El detergente líquido para lim-
piar la superficie de cocción
debe tener las siguientes característi-
cas químicas: pH superior a 12, libre
de cloruros/amoniaco, viscosidad y
densidad similares a las del agua.
Para limpiar la parte externa e interna
del equipo, utilice productos que no
sean agresivos (use los detergentes
comerciales que se indican para lim-
- 19 -
8.
ES
9.
Publicidad
Capítulos
Tabla de contenido
