Electrolux EOC 66700 Manual De Instrucciones página 36

36 electrolux
Upozornění Při otvírání dveří trouby
během pečení nebo po jeho skončení
vždy odstupte, aby nahromaděná pára
nebo teplo mohly bezpečně uniknout.
Upozornění Na dno trouby nestavte
žádné předměty a žádnou část trouby
nezakrývejte při pečení alobalem; mohlo
by se hromadit teplo, které by ovlivnilo
výsledky pečení a poškodilo smalt
trouby. Nádoby, žáruvzdorné nádoby i
hliníkové misky vždy stavte na
mřížkovou polici zasunutou do
policových drážek. Při zahřívání jídla se
tvoří pára, jako když se vaří v konvici.
Pára se při kontaktu se sklem dveří sráží
a vznikají vodní kapky.
Upozornění Při vkládání a vytahování
příslušenství trouby buďte vždy opatrní,
abyste nepoškodili smaltovaný povrch
vnitřního prostoru trouby.
Ke snížení kondenzace troubu vždy před
vložením jídla na 10 minut předehřejte.
Doporučujeme setřít vodní kapky po každém
pečení.
Upozornění Vždy pečte se
zavřenými dveřmi trouby. Při otvírání
výklopných dveří trouby vždy odstupte.
Dveře nesmí spadnout dolů, vždy držte
držadlo dveří, dokud se úplně
neotevřou.
Pečení moučníků
Při této funkci se teplo přenáší horkým vzdu-
chem, který je rozháněn ventilátorem umí-
stěným v zadní stěně trouby (nucený oběh
vzduchu).
Teplo se tak rychle a rovnoměrně rozptýlí po
celé troubě. Tímto způsobem můžete péct
jídel současně na různých úrovních drážek.
Neustálé proudění vzduchu brání přenosu
různých vůní a chutí mezi jednotlivými jídly. S
horkovzdušným pečením můžete péct 2 ple-
chy sušenek najednou. Při pečení moučníků
nebo pečení masa jen na jedné úrovni dopo-
ručujeme použít nižší úrovně drážek, abyste
mohli pečení lépe sledovat. Horkovzdušné
pečení je rovněž velmi vhodné pro sterilizaci
a sušení hub nebo ovoce.
Grilování
Pro grilování se hodí všechny druhy masa s
výjimkou zvěřiny a mletého masa. Maso a ry-
by před grilováním potřete olejem.
Čím plošší kus masa chcete grilovat, tím níže
musí být grilovací článek a naopak.
Gril můžete zasunout se zakřivením nahoru
nebo dolů. Pokud chcete, aby bylo maso
upečené hezky do hněda, zasuňte grilovací
polici do 4. úrovně drážek, tedy hned pod
topný článek grilu.
Doporučujeme nalít do plechu na pečení ma-
sa trochu vody, bude se pak lépe čistit. Plech
na pečení masa zasuňte do první úrovně drá-
žek odzdola. Dveře trouby musí být při kaž-
dém pečení moučníků nebo masa a při gri-
lování zavřené.
Jestliže je trouba zapnutá, je vždy zapnuté
také osvětlení trouby.
Grilování s ventilátorem
Při použití grilu s ventilátorem nastavte
maximální teplotu 200 °C.
Gril a ventilátor tak začnou fungovat střídavě
(klasický režim). V tomto provozním režimu
může teplo proniknout do jídla rovnoměrně a
http://www.markabolt.hu/
gril nesálá přímo na povrch jídla příliš dlouhou
dobu.