Electrolux EOC 66700 Manual De Instrucciones página 9

Grill
Todas las clases de carne son adecuadas
para asar, con la única excepción de la carne
de caza y el asado de carne picada. La carne
y el pescado deben untarse con aceite antes
de asarlos.
Cuanto más fina sea la carne, más cerca de-
be estar de la resistencia del grill, y viceversa.
El soporte del grill se puede insertar con la
curva situada hacia arriba o hacia abajo. Para
conseguir un bonito color dorado, inserte el
soporte del grill en las guías del cuarto nivel
de los laterales; es decir, muy cerca de la re-
sistencia del grill.
La limpieza se facilita colocando un poco de
agua en la bandeja recogedora de grasa. In-
troduzca la bandeja recogedora de grasa en
la primera guía desde abajo. La puerta del
horno debe permanecer cerrada durante to-
dos los procesos de cocción, asado o grill.
La luz del horno permanece encendida du-
rante el funcionamiento del horno.
Grill + ventilador
Cuando utilice esta función, seleccione
una temperatura máxima de 200 °C.
El grill y el ventilador comenzarán a funcionar
de forma alterna (modo convección). Con
este modo de funcionamiento, el calor pe-
netra en los alimentos de manera uniforme
sin exponer su superficie a la acción directa
del grill durante mucho tiempo.
Esta función resulta ideal para: cocinar
grandes trozos de carne, aves y pescados
enteros como truchas, caballas o lisas.
Grill y rustepollos
Advertencia Mantenga siempre
cerrada la puerta del horno.
Las horquillas y el espadín del rus-
tepollos son puntiagudos y afilados
(si el horno va equipado con estos
elementos).
Manéjelos con mucho cuidado para
evitar cualquier tipo de lesiones.
Siga estas instrucciones:
1. Introduzca el soporte del rustepollos en
la segunda guía de la parte inferior, como
se muestra en la figura.
2. Introduzca la primera horquilla en el es-
padín, trinche los alimentos que quiera
cocinar y asegúrelos en su sitio colocan-
do la segunda horquilla; Para fijar ambas
horquillas, apriete los tornillos especiales.
3. Introduzca la punta del espadín en el ori-
ficio del motor del asador, que está cla-
ramente visible en el centro de la pared
posterior del horno.
4. Coloque la parte delantera del espadín en
el soporte espadín.
5. Desenrosque el mango.
6. Seleccione la función Grill y rustepollos
tocando el mando
cador muestre el símbolo
Es aconsejable colocar la bandeja en la
primera guía de la parte inferior después
de verter dos tazas de agua en ella.
Programación del horno
Ajuste del minutero
1. Toque el mando
función del minutero. El símbolo corres-
pondiente
indicador muestra "0.00"
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hasta que el indi-
para seleccionar la
comienza a parpadear y el
.