Sage the Fast Slow GO Guía Rápida página 182

9. A panela elétrica emite um alerta sonoro
e o ecrã LED acende-se.
10. Recomendamos executar um ciclo
de cozedura de 15 minutos com água
para eliminar quaisquer substâncias
de proteção da panela interior
e do elemento de aquecimento.
AVISO
Utilize apenas o recipiente culinário
destinado a este aparelho; a utilização
de outros recipientes não fornecidos
causará um problema irresolúvel.
DEFINIÇÕES DO PAINEL
DE CONTROLO
A panela elétrica Fast Slow GO™ tem 6
predefinições de cozedura; Cozedura sob
Pressão, Cozedura Lenta, Reduzir, Saltear/
Selar, Vapor e Sous Vide. Inclui também
8 predefinições de alimentos: Sopa, Caldo,
Carne, Guisado, Legumes, Arroz/Grãos,
Risotto e Iogurte.
PREDEFINIÇÕES DE ALIMENTOS
O painel de controlo apresenta 8
predefinições de alimentos disponíveis
para fácil seleção.
Se premir qualquer uma das 8 predefinições
de alimentos, usará as predefinições para
obter os melhores resultados para o tipo
específico de comida. As predefinições
incluem mudar para o modo "COZEDURA
SOB PRESSÃO" ou "COZEDURA LENTA".
Dependendo do modo de cozedura,
se premir um botão de predefinição de
alimentos, ajustará os níveis de PRESSÃO
ou TEMPERATURA, o tempo de cozedura
e o modo de libertação de pressão e ligará
e desligará o botão MANTER QUENTE.
O tempo de cozedura, MANTER QUENTE
ou INÍCIO RETARDADO, pode ser ajustado
enquanto permanece na predefinição
de alimento selecionada. No entanto,
qualquer alteração nos níveis de pressão
ou temperatura, ou na definição de libertação
de vapor (dependendo do modo em que
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o produto está), mudará a unidade para
o modo personalizado.
A tabela abaixo mostra, ao selecionar
o menu de alimentos, certos alimentos que
podem ser cozidos premindo "COZEDURA
SOB PRESSÃO" ou "COZEDURA LENTA".
MENU DE COZEDURA
ALIMENTOS A PRESSÃO
Sopa
Caldo
Carne
Guisado
Leguminosas
Arroz/Grãos
Risotto
Iogurte
PASSOS SIMPLES DE PREDEFINIÇÕES
Por exemplo,
SOPA
• Prima o ícone SOPA
• A interface sugere automaticamente
uma função de Cozedura sob Pressão
(se relevante).
Para selecionar uma função de Cozedura
lenta, prima o botão COZEDURA LENTA
• A interface indica automaticamente
o tempo de cozedura preciso e o nível
de pressão para a sopa.
• O tempo de cozedura pode ser modificado
premindo as setas para cima ou para baixo.
• Após adicionar os ingredientes, prima
INICIAR para começar a cozinhar.
SUGESTÃO
Se desejar, é possível saltear vegetais ou
selar carne com a função SALTEAR/SELAR
antes de cozinhar. Quando terminar, prima
PARAR para cancelar a função SALTEAR/
SELAR e selecione a próxima predefinição.
COZEDURA
LENTA
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✘ ✔
na interface.