Sage the Fast Slow GO Guía Rápida página 44

der Kochvorgang wird unterbrochen,
bis der Deckel korrekt angebracht wird.
Drehen Sie den Deckel am Knauf im
Uhrzeigersinn, um ihn zu entriegeln
und den Kochvorgang zu beginnen.
10. Sobald der Kochtopf den gewünschten
Druck erreicht hat, erlischt die
VORHEIZEN­Anzeigelampe,
das Gerät gibt einen Signalton ab
und der Timer beginnt herabzuzählen.
11. Die Zeit kann während des Schnell­
kochen­Zyklus durch Drücken auf die
ZEIT­Tasten (+/­) angepasst werden. Sie
können den Zyklus jederzeit anhalten,
indem Sie die START/ABBRECHEN­
Taste drücken. Halten Sie die START/
ABBRECHEN­Taste 2 Sekunden lang
gedrückt, um den Vorgang zu beenden.
Sollte sich im Inneren des Gerätes
bereits Druck aufgebaut haben,
beginnt es automatisch mit einem
Dampfabgabezyklus.
12. Am Ende jedes Schnellkochen­Zyklus
gibt der Kochtopf einen Signalton
ab und Dampf wird automatisch über
das Druckabgabeventil abgegeben.
Die DAMPF­Schaltfläche beginnt
zu blinken und der Timer zu zählen.
13. Falls die Dampfabgabe­Einstellung
NATURAL gewählt wurde, fällt der
Dampf im Inneren des Gerätes
langsam ab und wird nicht
durch das Druckabgabeventil
gedrückt. Die Dampf­
abgabe­Einstellung kann während des
Dampfabgabe­Vorgangs durch Drücken
der DAMPFABGABE­Taste geändert
werden.
14. Am Ende des Dampfabgabe­Zyklus
gibt der Kochtopf einen Signalton
ab, das Display leuchtet auf und der
Timer beginnt zu zählen, falls die
WARMHALTEN­Funktion gewählt
wurde.
15. Öffnen Sie den Kochtopf, indem Sie
den Knauf des Deckels gegen den
Uhrzeigersinn drehen und den Deckel
vorsichtig anheben, bis das Scharnier
vollständig geöffnet ist.
18
16. Nach 5 Minuten Inaktivität verfällt das
Gerät in den Ruhezustand. Das LED­
Display wird nicht länger beleuchtet.
VORSICHT
Um Verbrühungen durch austretenden
Dampf zu vermeiden, halten Sie Ihr Gesicht
und Ihre Hände niemals über den Kochtopf,
wenn Sie den Deckel abnehmen.
WARNUNG
Lässt sich der Deckel nicht entriegeln,
bedeutet das, dass das Gerät noch unter
Druck steht. Öffnen Sie den Deckel nicht
mit Gewalt. Der verbleibende Druck kann
zu Verletzungen führen.
Drücken und halten Sie die DAMPFABGABE­
Taste, um den Dampf manuell abzulassen.
SCHNELLKOCH­TABELLE
Diese Tabelle zeigt die ungefähre Temperatur
für jede kPa­Stufe:
Druckstufe (kPa)
10
20
30
40
50
60
70
80
AUTOMATISCHE VARIABLE
DAMPFABGABE
Der Fast Slow GO™ verfügt über drei
Dampfabgabemethoden:
Auto Quick
Druck wird schnell freigesetzt, damit
Lebensmittel und Rezepte mit kurzen
Kochzeiten nicht verkochen.
Dies wird nur für Lebensmittel empfohlen,
die sich beim Kochen nicht ausdehnen und
keinen Schaum erzeugen.
Temperatur (°C)
102
104
106
108
110
112
114
116