VEGETABLES/ LEGUMES / VERDURAS/ LÉGUMES / GEMÜSE / GROENTEN /
VEGETABLES / LEGUMES / VERDURAS / LÉGUMES / GEMÜSE / GROENTEN /
Eggplant/Aubergine
Beringela
Berenjenas
Aubergines
Auberginen
Aubergine
الباذنجان
Beans
Feijão
Judías
Haricots
Bohnen
Bonen
الفاصولياء
Broccoli
Brócolos
Brécol
Brocoli
Broccoli
Broccoli
بروكلي
Broccoli
Brócolos
Brécol
Brocoli
Broccoli
Broccoli
بروكلي
Cauliflower
Couve-flor
Coliflor
Choux-fleur
Blumenkohl
Bloemkool
قرنبيط
Cauliflower
Couve-flor
Coliflor
Choux-fleur
Blumenkohl
Bloemkool
قرنبيط
Peas
Ervilhas
Guisantes
Pois
Erbsen
Erwten
البازالء
82
NIVEAU
NIVEAU
NIVEAU
In slices
Cortada em rodelas
En rodajas
En tranches
In Scheiben
In plakken
شرائح
Florets with stalk
Raminhos com caule
Ramitas con tallo
Fleurs avec la tige
Röschen mit Stiel
Roosjes met steel
زهيرات مع ساق
Florets without stalk
Raminhos sem caule
Ramitas sin tallo
Fleurs sans la tige
Röschen ohne Stiel
Roosjes zonder steel
زهيرات بدون ساق
Florets
Raminhos
Ramitas
Bouquets
Röschen
Roosjes
زهيرات
Whole head
Inteira
Cabeza completa
La tête entière
Ganzer Kopf
Heel
الرأس كامل
FUNCTION
LEVEL
FUNCIÓN
NÍVEL
FUNÇÃO
NIVEL
FONCTION
FUNKTION
FUNCTIE
وضع الطهي
المستوى
2
2
2
2
2
1
2
TEMP.
TIME
TEMP.
TIEMPO
TEMP.
TEMPO
TEMP.
TEMPS
TEMP.
ZEIT
TEMP.
TIJD
درجة الحرارة
الوقت
)
MIN
(
(ºC)
100
20-25
100
40-50
100
30-35
100
20-25
100
30-35
100
45-50
100
35-40
الخضار
الخضار
RECEPTACLE
RECIPIENTE
RECIPIENTE
RÉCIPIENT
GEFÄß
BAKVORM
اإلناء
Perforated
Com furos
Perforada
Bac perforé
Gelocht
Geperforeerd
مثقوب
Perforated
Com furos
Perforada
Bac perforé
Gelocht
Geperforeerd
مثقوب
Perforated
Com furos
Perforada
Bac perforé
Gelocht
Geperforeerd
مثقوب
Perforated
Com furos
Perforada
Bac perforé
Gelocht
Geperforeerd
مثقوب
Perforated
Com furos
Perforada
Bac perforé
Gelocht
Geperforeerd
مثقوب
Perforated
Com furos
Perforada
Bac perforé
Gelocht
Geperforeerd
مثقوب
Perforated
Com furos
Perforada
Bac perforé
Gelocht
Geperforeerd
مثقوب