يتم الحفاظ على الفيتامينات والمواد المعدنية والغذائية
.ال يتغير اللون الطبيعي ورائحة الطعام
تمر الموجات الدقيقة عبر الخزف أو الزجاج أو الكرتون أو
يتم
البالستيك، ولكنها ال تمر عبر المعدن. ولهذا السبب، يجب أال
استخدام الحاويات المعدنية أو الحاويات التي تحتوي على أجزاء
...تنعكس الموجات الدقيقة بواسطة المعدن
...... ولكنها تمر عبر الزجاج والخزف
.... ويتم امتصاصها بواسطة األطعمة
الطهي باستخدام فرن مايكرويف
اقرأ كتيب التركيب والصيانة قبل الطهي باستخدام
:اتبع التوصيات التالية عند الطهي باستخدام المايكرويف
جلد
قبل تسخين أو طهي األطعمة التي تحتوي على قشرة أو
قم
)(على سبيل المثال التفاح، الطماطم، البطاطس، السجق
حتى ال تنفجر. قم بتقطيع الطعام قبل البدء في
قبل استخدام حاوية أو طبق، تأكد من أنه مناسب لالستخدام
في المايكرويف (انظر إلى القسم الذي يدور حول أنواع
عند طهي الطعام الذي يحتوي على رطوبة منخفضة للغاية
، تحضير فشار، ما إلى
إذابة تجمد الخبز
ذلك) يكون التبخير سري ع ً ا ج د ًا. بعد ذلك يعمل الفرن كما لو
كان فار غ ً ا وقد يحترق الطعام. قد يتعرض الفرن والحاوية
وقت
للتلف في هذا الموقف. وبالتالي يجب عليك ضبط
60
•
الموجودة في الطعام؛
•
.معدنية في فرن مايكرويف
.المايكرويف
بثقبها
.تحضيره
.)أواني الفرن
(على سبيل المثال
الطهي الضروري ويتعين عليك مراقبة عملية الطهي عن
) في
التقليب
( ال يمكن تسخين كميات كبيرة من الزيت
من الحاويات التي أتى
فيها ألنها ال تكون دو م ً ا مقاومة للحرارة. اتبع تعليمات
، مثل األكواب، فضعها بصورة
التي تحتوي على مشابك
معدنية. استخدم المشابك البالستيكية بد ال ً من ذلك. اثقب
األكياس مرات عديدة حتى يتمكن البخار من الهروب
على
، تحقق من أنها تصل
عند نافذة باب الفرن وقد يبدأ
في التقطر. هذا الموقف طبيعي وقد يكون ملحو ظ ً ا بصورة
أكبر إذا كانت درجة حرارة الغرفة منخفضة. وال يتأثر
نتهاء من الطهي، قم
الحاويات التي تتميز بفتحة
قم بتحضير األطعمة وف ق ً ا للتعليمات وضع في اعتبارك أوقات
.الطهي ومستويات الطاقة الموضحة في الجداول
األرقام المقدمة إرشادية فقط ويمكن أن
تختلف وف ق ً ا للحالة األولية ودرجة الحرارة والرطوبة ونوع
الطعام. ي ُ نصح بضبط األوقات ومستويات الطاقة لكل موقف. وف ق ً ا
للسمات الدقيقة للطعام، قد تحتاج إلى زيادة أو تقليل أوقات
...استخدام أجهزة المايكرويف
كلما زاد مقدار الطعام، كان وقت الطهي أطول. ي ُ رجى
•
.كلما انخفضت درجة الحرارة، كان وقت الطهي أطول
األطعمة التي تحتوي على الكثير من السوائل تسخن بسرعة
سيكون الطهي منتظ م ً ا أكثر إذا تم توزيع الطعام بالتساوي
•
على القاعدة. إذا وضعت أطعمة كثيفة في الجزء الخارجي
تسخين يمكنك ،الطبق وسط في كثافة أقل وأطعمة الطبق
•
يمكنك فتح باب الفرن في أي وقت. عندما تقوم بذلك، فإن
توقف عن التشغيل تلقائ ي ً ا. ولن يتم بدء تشغيل
المايكرويف مرة أخرى إال عندما تغلق الباب وتضغط على
الطعام الذي تم طهيه مسب ق ً ا
.الشركة المصنعة للطعام
كانت لديك حاويات عديدة
.موحدة على القاعدة
األكياس البالستيكية
عند تسخين أو طهي األطعمة
درجة مئوية
األقل إلى درجة حرارة
.
70
قد يتشكل البخار
التشغيل اآلمن للفرن بهذا الحدث. بعد اال
.بتنظيف الماء القادم من عملية التكثيف
عند تسخين السوائل، استخدم
.، حتى يتبخر البخار بسهولة
ضع في اعتبارك أن
.الطهي، أو زيادة أو تقليل مستويات الطاقة
:مراعاة ما يلي
ضعف الكمية » ضعف الوقت
نصف الكمية » نصف الوقت
.الوقت نفس في الطعام من مختلفة أنواع
.مفتاح بدء التشغيل
.كثب
•
.المايكرويف
•
قم بإزالة
•
إذا
•
ال تقم بإغالق
.بسهولة
•
•
،أثناء الطهي
•
واسعة
الطهي ب
1 .
•
•
2 .
3 .
.أكبر
4 .
من
5 .
الفرن ي