Tables Of Temperatures And Times; Birds; Geflügel; Temperatuur- En Tijdstabellen - Pando PHT-941 Manual De Uso

BIRDS / AVES / AVES DOMÉSTICAS / VOLAILLE / GEFLÜGEL /
GEVOGELTE /
WEIGHT
GEWICHT
GEWICHT
Duck
Pato
Pato
Canard
Ente
Eend
‫البط‬
Duck breast
Pechuga de pato
Peito de pato
Magret de canard
Entenbrust
Eendenborst
‫البط‬ ‫صدور‬
Duck thighs
Muslos de pato
Coxas de pato 2 porções
Cuisses de canard
Entenkeulen
Eendenbouten
‫أفخاذ البط‬
Chicken
Pollo
Frango
Poulet
Hähnchen
Kip
‫لدجاج‬
‫ا‬
Chicken thighs
Muslos de pollo
Coxas de frango 4 porções
Cuisses de poulet
Hähnchenschenkel
Kippenbouten
‫أفخاذ الدجاج‬
Turkey
Pavo
Perú
Dinde
Pute
Kalkoen
‫الديك الرومي‬
64
‫الطيور‬
LEVEL
PESO NÍVEL
PESO NIVEL
POIDS NIVEAU
NIVEAU
NIVEAU
‫الوزن‬ ‫المستوى‬
(KG)
1
1,50
4
0,40
2 pieces
2 piezas
2 pièces 2/3
2 Stück
2 stuks
‫قطعتان‬
1,20 1
4 pieces
4 piezas
4 pièces 2/3
4 Stück
4 stuks
‫قطع‬
4
4,00 1
FUNCTION TEMPERAT.
FUNCIÓN TEMPERAT.
FUNÇÃO TEMPERAT.
FONCTION TEMPÉRAT.
FUNKTION TEMPERAT
FUNCTIE TEMPERAT
‫وضع الطهي‬ ‫درجة الحرارة‬
(ºC)
190-210
170-190
180-190
200-210
170-190
160-180
190-210
170-190
190-210
190-200
190-200
180-200
TIME RECEPTACLE
TIEMPO RECIPIENTE
TEMPO RECIPIENTE
TEMPS RÉCIPIENT
ZEIT GEFÄß
TIJD BAKVORM
‫الوقت‬ ‫اإلناء‬
(MIN)
Tray
55-60
Bandeja
Bandeja
Plateau
Blech
45-55
Plaat
‫صينية‬
Grid
10-12
Parrilla
Grelha
Grille
Rost
8-10
Braadrooster
‫شبكة‬
Tray
45-50
Bandeja
Bandeja
Plateau
Blech
55-60
Plaat
‫صينية‬
Tray
55-60
Bandeja
Bandeja
Plateau
Blech
50-55
Plaat
‫صينية‬
Tray
25-30
Bandeja
Bandeja
Plateau
Blech
20-25
Plaat
‫صينية‬
Tray
70-75
Bandeja
Bandeja
Plateau
Blech
65-70
Plaat
‫صينية‬