BREAD / PAN / PÃO / PAIN BROT / BROOD /
WEIGHT
GEWICHT
GEWICHT
White bread
Pan blanco
Pão branco
Pain blanc
Weißbrot
Wit brood
الخبز األبيض
Rye bread
Pan negro
Pão escuro
Pain noir
Schwarzbrot
Bruin brood
خبز الجاودار
Wholemeal bread
Pan integral
Pão integral
Pain complet
Vollkornbrot
Volkorenbrood
خبز الدقيق الكامل
** Pre-rising function
, 100 ºC, approx. 30 min.
** Fermentación previa en función
** Fermentação prévia na função
** Fermentation préalable à
** Vorheriges Aufgehenlassen bei Funktion
** Laten rijzen voor inschakeling
70
LEVEL
PESO
NÍVEL
PESO
NIVEL
POIDS
NIVEAU
NIVEAU
NIVEAU
الوزن
المستوى
(KG)
2/3
0,50
2/3
0,15
2/3
0,15
, 100 ºC, 30 min. aproximadamente.
, 100 ºC, aproximadamente durante 30 min.
, 100 ºC, 30 min. environ avec la function.
, 100 ºC, ca. 30 M.
, 100 ºC, circa 30 min.
البيتز
FUNCTION
TEMPERAT.
FUNCIÓN
TEMPERAT.
FUNÇÃO
TEMPERAT.
FONCTION
TEMPÉRAT.
FUNKTION
TEMPERAT
FUNCTIE
TEMPERAT
درجة الحرارة
وضع الطهي
(ºC)
200-220
200-220
200-220
، تقريب ً ا
. دقيقة
30
TIME
RECEPTACLE
TIEMPO
RECIPIENTE
TEMPO
RECIPIENTE
TEMPS
RÉCIPIENT
ZEIT
GEFÄß
TIJD
BAKVORM
الوقت
اإلناء
(MIN)
Tray
Bandeja
Bandeja
20-25**
Plateau
Blech
Plaat
صينية
Tray
Bandeja
Bandeja
10-15**
Plateau
Blech
Plaat
صينية
Tray
Bandeja
Bandeja
Plateau
10-30**
Blech
Plaat
صينية
درجة مئوية
, 100
وظيفة االنتفاخ المسبق
**