ELICA NIKOLATESLA LIBRA WH/A/83 Montaje Y Modo De Empleo página 216

Güç seviyesi
Boost
Maks güç
8-9
7-8
Yüksek güç
6-7
4-5
3-4
2-3
Orta güç
1-2
Alçak güç
OFF (KAPALI) Sıfır güç
4.1 Güç Seviyesi
İşlem tipi
Hızlı ısıtma
Kızartma – Kaynatma
Kavurma – soteleme - kaynatma -
Kızartma - pişirme – kaynatma –
soteleme - ızgara
Pişirme – kızartma – soteleme - ızgara
Pişirme - kaynatma – kıvamlaştırma -
karıştırma
1
Eritme – buz çözme – sıcak tutma -
karıştırma
Destek yüzeyi
ızgara
215
Kullanım
(deneyim ve pişirme alışkanlıklarını belirtir)
Su olduğunda hızlıca kaynaması için yemeğin
derecesini kısa sürede arttırmak veya yemek
sularını hızlıca ısıtmak için
Kavurmak, pişirmeye başlamak, buzlu ürün
kızartmak, hızlıca kaynatmak için
Sotelemek, kaynatmak, pişirmek ve ızgara
yapmak için (kısa süreli, 5-10 dakika)
Sotelemek, hafif kaynatmayı sürdürmek,
pişirmek ve ızgara yapmak (orta süreli, 10-20
dakika), aksesuar ön ısıtma
Kaynatmak, hafif kaynatmayı sürdürmek,
pişirmek (uzun süreli). Makarnayı sosuyla
karıştırmak
Yanında sıvı (su, şarap, et suyu, süt gibi) olan
gıdaları uzun süreli pişirmek için (pilav, sos,
kızartma, balık), makarnayı sosuyla karıştırmak
Yanında sıvı (1 litreden az: su, şarap, et suyu,
süt gibi) olan gıdaları uzun süreli pişirmek için
(1 litreden az: pilav, soslar, kızartma, ballık)
Tereyağını yumuşatmak, çikolataya hafifçe
eritmek, ufak boylu ürünlerin buzunu çözmek
için
Yeni pişirilmiş az olan gidaları sıcak tutmak iiçin
veya ana yemekleri ısıda saklamak ve pilavı
sosuyla karıştırmak için
Ocak bekleme veya söndürme (H-L-O ile
belirtilen pişirme sonunda ısı kalma olasılığı)