Alimento
Piezas
Hambur-
6
guesa
Filete de
4
pescado
Sándwi-
4 - 6
ches tos-
tados
Tostadas
4 - 6
GRILL + TURBO
Carne de res
Alimento
Rosbif o filete, poco
1)
hecho
Rosbif o filete, al
1)
punto
Rosbif o filete, muy
1)
hecho
1) Precaliente el horno.
Lomo de cerdo
Alimento
Paletilla, cuello, ja-
món
Chuleta, costillas
Pastel de carne
Codillo de cerdo
(precocinado)
46
Cantidad
Temperatura
(g)
600
400
-
-
Cantidad
Temperatura (°C)
por cm de gro-
sor
por cm de gro-
sor
por cm de gro-
sor
Cantidad (kg)
Temperatura (°C)
1 - 1,5
1 - 1,5
0,75 - 1
0,75 - 1
Tiempo (min)
(°C)
1ª cara
máx.
20 - 30
máx.
12 - 14
máx.
5 - 7
máx.
2 - 4
Tiempo (min)
190 - 200
5 - 6
180 - 190
6 - 8
170 - 180
8 - 10
Tiempo (min)
160 - 180
90 - 120
170 - 180
60 - 90
160 - 170
50 - 60
150 - 170
90 - 120
Posición de
la parrilla
2ª cara
-
4
10 - 12
4
-
4
2 - 3
4
Posición de la
parrilla
1 ó 2
1 ó 2
1 ó 2
Posición de la
parrilla
1 ó 2
1 ó 2
1 ó 2
1 ó 2