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Idiomas disponibles
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10.2 Horneado y asado
PASTE‐
LES
Masas batidas
Masa con mantequi‐
lla
Tarta de queso (con
suero)
Strudel
Tarta de mermelada
Pastel de fruta
Tronco de Navidad
Pastel de ciruelas,
precaliente el horno
vacío
Galletas, precaliente
el horno vacío
Merengues
Bollos, precaliente el
horno vacío
Hojaldre para relle‐
nar, precaliente el
horno vacío
Tartaletas
Pastel de fruta
Tarta Victoria
Precaliente el horno vacío.
52
ESPAÑOL
Cocción convencio‐
nal
(°C)
170
2
170
2
170
1
175
2
170
2
170
2
170
2
170
2
150
3
100
3
190
3
190
3
180
3
160
1
180
1 o 2
Cocción ventil.
(°C)
165
2 (1 y 3)
160
2 (1 y 3)
165
2
150
2
160
2 (1 y 3)
155
2
160
2
165
2
140
3 (1 y 3)
115
3
180
3
180
3 (1 y 3)
170
2
150
2
170
2
(min)
45 - 60
Molde de pastel
20 - 30
Molde de pastel
70 - 80
Molde de pastel, Ø
26 cm
60 - 80
Bandeja
30 - 40
Molde de pastel, Ø
26 cm
50 - 60
Molde de pastel, Ø
26 cm
50 - 60
Molde de pastel, Ø
20 cm
20 - 30
Molde para pan
30 - 35
Bandeja
35 - 40
Bandeja
80 - 100
Bandeja
15 - 20
Bandeja
25 - 35
Molde de pastel, Ø
20 cm
110 - 120
Molde de pastel, Ø
24 cm
45 - 70
Molde de pastel, Ø
20 cm
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