欢迎选购 EUROCAVE 产品
我们希望能与您共品佳酿。为此,EuroCave倾其所知,总结了理想的最佳酿酒的6种根本因素。
温度:
酿酒的两大劲敌,极端的温度和温度的突然波动。10-14°C(50 -57 °F)的恒温状态下,是理想的酿酒环境。
湿度:
湿度是酿酒的一项基本要素, 可用瓶塞密封保证酒的质量。 湿度应高于50% (理想状态下介于60%-75%之间) 。
置于阴暗处:
阳光,尤其是在紫外线之下,无法挽回的单宁氧化会对酿酒迅速造成伤害。为此,强烈建议所酿之酒需置于阴
暗处,远离紫外线照射。
切勿震动:
震动会扰乱酿酒中缓慢的生化进程,常常对酿造美酒是致命的。
空气流通:
经常通风,防止酒柜内霉菌的产生。EuroCave酒柜的通风系统使其与天然酒窖极为相似。
贮存:
经常移动酒瓶不利于酒的储存。正确的整理和储藏能够减少不必要的挪动。要进行正确的贮存,限制一些不当
的操作。
感谢您对EuroCave的信赖。
常见葡萄酒最佳饮用温度
法国葡萄酒
阿尔萨斯白葡萄酒
博若莱红葡萄酒
波尔多甜白葡萄酒
波尔多干白葡萄酒
波尔多红葡萄酒
勃艮第白葡萄酒
勃艮第红葡萄酒
香槟
汝拉葡萄酒
朗格多克葡萄酒
普罗旺斯桃红酒
萨瓦葡萄酒
卢瓦尔干白葡萄酒
卢瓦尔甜白葡萄酒
卢瓦尔红葡萄酒
罗讷河葡萄酒
西南产区甜葡萄酒
西南产区红葡萄酒
4
CN
S
澳洲红酒
10 °C
品丽珠葡萄酒
13 °C
卡百内红葡萄
6 °C
夏敦埃白葡萄酒
8 °C
梅鹿汁红葡萄酒
17 °C
小白玫瑰葡萄酒
11 °C
黑皮诺葡萄酒
18 °C
白苏维浓白葡萄酒
6 °C
赛美蓉葡萄
10 °C
西拉白葡萄酒
13 °C
维特白葡萄酒
12 °C
9 °C
其他类葡萄酒
10 °C
加洲
7 °C
智利
14 °C
西班牙
15 °C
意大利
7 °C
15 °C
1 - 酒柜描述
2 - 电源
3 - 环境保护及节能
4 - 酒柜安装
I - 门调转
5 - 布局–贮藏
I - 增加或改变滑动层架位置
II - 增加或改变贮藏层架位置
III - 组装和使用层架标签
6 - 酒柜调试
I - 连接和通电
II-A - 描述(单温型号V-REVEL-S,V-REVEL-L)
II-B - 温度设置
III-A - 描述(多温型号S-REVEL-S,S-REVEL-L)
III-B - 温度设置
IV - 相对湿度显示
V - 设置亮灯模式
VI - 活性炭过滤器技术器显示
7 - 每日维护
16 °C
17 °C
8 - 操作故障
10 °C
17 °C
6 °C
9 - 能量和技术参数
15 °C
8 °C
8 °C
10 - 布局模拟
18 °C
7 °C
11 - 接线图
16 °C
15 °C
17 °C
16 °C
目录
102-103
104-107
6
7
7
7
9
11-14
11
14
14
15
15
15
15
16
16
17
17
17
18
18
19
5
CN
S