Eurocave Revelation Modo De Empleo página 66

歡迎選購 EuroCavE 產品
我們希望能與您共品佳釀。為此，EuroCave傾其所知，總結了理想的最佳釀酒的6種根本因素。
溫度：
釀酒的兩大勁敵，極端的溫度和溫度的突然波動。10-14°C（50 -57 °F）的恒溫狀態下，是理想的釀酒環境。
濕度：
濕度是釀酒的一項基本要素， 可用瓶塞密封保證酒的品質。 濕度應高於50% （理想狀態下介於60%-75%之間） 。
置於陰暗處：
陽光，尤其是在紫外線之下，無法挽回的單寧氧化會對釀酒迅速造成傷害。為此，強烈建議所釀之酒需置於陰
暗處，遠離紫外線照射。
切勿震動:
震動會擾亂釀酒中緩慢的生化進程，常常對釀造美酒是致命的。
空氣流通：
經常通風，防止酒櫃內黴菌的產生。EuroCave酒櫃的通風系統使其與天然酒窖極為相似。
貯存：
經常移動酒瓶不利於酒的儲存。正確的整理和儲藏能夠減少不必要的挪動。要進行正確的貯存，限制一些不當
的操作。
感謝您對EuroCave的信賴。
常見葡萄酒最佳飲用溫度
法國葡萄酒
阿爾薩斯白葡萄酒
博若萊紅葡萄酒
波爾多甜白葡萄酒
波爾多干白葡萄酒
波爾多紅葡萄酒
勃艮第白葡萄酒
勃艮第紅葡萄酒
香檳
汝拉葡萄酒
朗格多克葡萄酒
普羅旺斯桃紅酒
薩瓦葡萄酒
盧瓦爾干白葡萄酒
盧瓦爾甜白葡萄酒
盧瓦爾紅葡萄酒
羅納河葡萄酒
西南產區甜葡萄酒
西南產區紅葡萄酒
4
CN
T
澳洲紅酒
10 °C 品麗珠葡萄酒
13 °C 卡百內紅葡萄
6 °C 夏敦埃白葡萄酒
8 °C 梅鹿汁紅葡萄酒
17 °C 小白玫瑰葡萄酒
11 °C 黑皮諾葡萄酒
18 °C 白蘇維濃白葡萄酒
6 °C 賽美蓉葡萄
10 °C 西拉白葡萄酒
13 °C 維特白葡萄酒
12 °C
9 °C
其他類葡萄酒
10 °C 加洲
7 °C 智利
14 °C 西班牙
15 °C 意大利
7 °C
15 °C
1 - 酒櫃描述
2 - 電源
3 - 環境保護及節能
4 - 酒櫃安裝
I - 門調轉
5 - 布局–貯藏
I - 增加或改變滑動層架位置
II - 增加或改變貯藏層架位置
III - 組裝和使用層架標籤
6 - 酒櫃調試
I - 連接和通電
II-A - 描述(單溫型號V-REVEL-S，V-REVEL-L)
II-B - 溫度設置
III-A - 描述(多溫型號S-REVEL-S，S-REVEL-L)
III-B - 溫度設置
IV - 相對濕度顯示
V - 設置亮燈模式
VI - 活性炭過濾器技術器顯示
7 - 每日維護
8 - 操作故障
16 °C
17 °C
10 °C
9 - 能量和技術參數
17 °C
6 °C
15 °C
10 - 布局模擬
8 °C
8 °C
18 °C
7 °C
11 - 接線圖
16 °C
15 °C
17 °C
16 °C
目錄
102-103
104-107
6
7
7
7
9
11-14
11
14
14
15
15
15
15
16
16
17
17
17
18
18
19
5
CN
T