Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Brašno od lešnika
Sastojci: 200 g lešnika
Da biste dobili no i homogeno brašno, iseckajte lešnike na male komade u mini sekcalici (maksimalno 80 g odjednom). Zatim
koristite funkciju „Pulse (Isprekidan rad) 8 puta u trajanju od 1 sekunde.
Da biste lešnike samleli odjednom, sameljite ih u velikoj posudi aparata. U posudu aparata sa nožem za seckanje stavite 200 g
lešnika. Pokrenite aparat na brzini 2 u trajanju od 30 sekundi. Ponovo otvorite posudu da sastružete sastojke sa strana da biste
bili sigurni da su svi lešnici dobro izmešani. Ponovo pokrenite aparat u trajanju od 30 sekundi.
Majonez
Sastojci: 2 žumanca, 20 g senfa, 200 ml ulja, so
U posudu sa diskom ili mutilicom stavite žumanca, senf i so. Stavite poklopac i uključite aparat na program „Beat (Mućenje) ili
uključite na brzinu 2 u trajanju od 2 minuta. Nakon 15 sekundi rada, postepeno i polako ulivajte ulje kroz otvor na poklopcu.
Da biste postigli optimalne rezultate, mutite smesu još 30 sekundi nakon što ste ulili svu količinu ulja.
Savet da majonez traje duže: na početku dodajte 1 kašičicu sirćeta sa žumancima
Slatki krem
Sastojci: 250 ml slatke pavlake (30%), 20 g šećera u prahu.
Nakon što ste dobro ohladili posudu, stavite disk ili mutilicu u posudu. Dodajte ohlađenu slatku pavlaku i šećer u prahu.
Uključite aparat na brzinu 1 ili koristite program „Beat (Mućenje) i poštujte vreme navedeno u tabeli. Sredinom vremena
potrebnog za pripremu, proverite konzistenciju jer brzo može da se promeni zavisno od temperature i procenta masnoće u
pavlaci.
Čvrsto umućena belanca
Sastojci: 5 belanaca (otprilike 160 g)
Stavite disk ili mutilicu u posudu. Dodajte 5 belanaca. Odaberite brzinu 1 ili koristite program „Beat (Mućenje) i poštujte vreme
navedeno u tabeli. Proverite konzistenciju i isključite aparat kada su belanca dovoljno čvrsta.
SR
41
Publicidad
