Príprava A Výroba Bagiet - TEFAL PF610138 Manual De Instrucciones

8
PRÍPRAVA A VÝROBA BAGIET
Pri pečení budete potrebovať nasledujúce pomôcky: 1 stojan na pečenie bagiet (5),
2 teflónové plechy na pečenie bagiet (6), 1 nôž na zárezy (7) a 1 štetec (11).
1. Ako zmiešať a nechať nakysnúť cesto.
• Zapojte pekáreň do elektrickej siete.
Po etapách miesenia a kysnutia cesta musíte pouÏiÈ svoje cesto v priebehu hodiny,
ktorá nasleduje po doznení zvukov˘ch signálov. Potom prístroj ukonãí nastavenie a
program sa stratí. V tomto prípade odporúčame použiť program 3 pre pečenie bagety.
2. Príklad prípravy a pečenia bagiet
Pre pomoc pri uskutoãnení etáp konzultujte dodanú príruãku na prípravu. UkáÏeme Vám
niekoºko spôsobov peãenia, po niekoºk˘ch pokusoch v‰ak nadobudnete vlastn˘ spôsob
prípravy chleba.
Aby boli vaše bagety nadýchanejšie, nechajte jednotlivé bochníky pred tvarovaním
10 minút postáť.
Dĺžka bagety by mala súhlasiť s dĺžkou teflónového plechu (približne 18 cm).
• Po zaznení zvukového signálu sa automaticky zobrazí
program 1.
• Vyberte požadovanú farbu kôrky.
• Odporúčame piecť iba na prvom stupni, inak by bol výsledok
príliš prepečený.
• Ak sa rozhodnete pre pečenie dvoch várok: odporúčame vám
vytvarovať všetky bochníky naraz a polovicu odložiť do
chladničky na druhú várku.
• Stlačte tlačidlo
začne blikať dvojbodka.
Poznámky :
- Počas doby miesenia je normálne, že niektoré časti cesta sa
dobre nepremiesia.
- Po skončení prípravy cesta prejde pekáreň do režimu spánku.
Niekoľko zvukových signálov vám oznámi že miesenie a
kysnutie cesta je dokončené a indikátor chodu zariadenia
bliká. Rozsvieti sa kontrolka vytvarovania bagety.
• Vyberte z pekárne nádobu na chlieb.
• Jemne si pomúčte pracovnú dosku.
• Vyberte cesto z nádoby a položte ho na dosku.
• Z cesta vytvarujte guľu a nožom ju rozdeľte na 4 časti.
• Dostanete tak 4 bochníky s rovnakou hmotnosťou, ktoré musíte
následne vyformovať do tvaru bagiet.
140
. Rozsvieti sa indikátor chodu a na časovači
BG
CS
HU
PL
RO
SK
EN
ES
SR
HR
SL
BS
TR