Πίνακας Μαγειρέματος Για Τον Ηλεκτρονικό Βρασμό; Συμβουλές Για Τον Ηλεκτρονικό Βρασμό; Ασφάλεια Παιδιών; Ενεργοποίηση Και Απενεργοποίηση Της Ασφάλειας Παιδιών - Bosch NKF 17 Serie Instrucciones De Uso

Πίνακας μαγειρέματος για τον ηλεκτρονικό βρασμό
Για ποια φαγητά είναι κατάλληλος ο ηλεκτρονικός βρασμός, θα το
δείτε στον ακόλουθο πίνακα.
Η μικρότερη ποσότητα που δίνεται στους πίνακες αναφέρεται στις
μικρότερες εστίες μαγειρέματος, η μεγαλύτερη ποσότητα στις
Φαγητό με τον ηλεκτρονικό βρασμό
Ζέσταμα
Ζωμός
Πηχτές σούπες
Γάλα**
Ζέσταμα και διατήρηση του φαγητού ζεστού
Γιαχνί (π.χ. μαγειρεμένες φακές)
Ξεπάγωμα και ζέσταμα
Σπανάκι κατεψυγμένο
Γκούλας κατεψυγμένο
Σιγανό μαγείρεμα
Ψάρι
Μαγείρεμα
Ρύζι (με διπλάσια ποσότητα νερού)
Βραστές πατάτες με φλούδα με 1-3 φλιτζάνια νερό
Βραστές πατάτες χωρίς φλούδα με 1-3 φλιτζάνια νερό
Λαχανικά με 1-3 φλιτζάνια νερό
Λαχανικά κατεψυγμένα με 1-3 φλιτζάνια νερό
Μαγείρεμα σε κλειστό σκεύος
Ρολά κρέατος
Ψητός καπαμάς
Ψήσιμο**
Σνίτσελ, φυσικό ή πανέ
Κοτολέτα, φυσική ή πανέ
Μπριζόλα (3 cm πάχος)
Ψάρι και φιλέτο ψαριού πανέ
Ψάρι και φιλέτο ψαριού, πανέ και κατεψυγμένο π.χ. φετάκια ψαριού πανέ
Κρέπες
* Συνέχιση μαγειρέματος χωρίς καπάκι
** Χωρίς καπάκι
Συμβουλές για τον ηλεκτρονικό βρασμό
Ο ηλεκτρονικός βρασμός είναι κατάλληλος για το μαγείρεμα με λίγο
νερό με διατήρηση των θρεπτικών συστατικών.
Ασφάλεια παιδιών
Με την ασφάλεια παιδιών μπορείτε να εμποδίσετε τα παιδιά, να
ενεργοποιήσουν τη βάση εστιών.
Ενεργοποίηση και απενεργοποίηση της
ασφάλειας παιδιών
Η βάση εστιών πρέπει να είναι απενεργοποιημένη.
Ενεργοποίηση: Ακουμπήστε το σύμβολο
4 δευτερόλεπτα. Η ενδεικτική λυχνία πάνω από το σύμβολο
ανάβει για 10 δευτερόλεπτα. Η βάση εστιών είναι κλειδωμένη.
Απενεργοποίηση: Ακουμπήστε το σύμβολο
4 δευτερόλεπτα. Το κλείδωμα έχει ακυρωθεί.
44
D περίπου για
D
για περίπου
D
μεγαλύτερες εστίες μαγειρέματος. Οι αναφερόμενες τιμές είναι
ενδεικτικές.
Ανακατεύετε κάπου-κάπου τα παχύρρευστα φαγητά.
Ποσότητα Βαθμίδα μαγειρέ-
ματος
500 ml - 1 λίτρο A 7-8
500 ml - 1 λίτρο A 2-3
200 - 400 ml A 1-2
400 - 800 γρ. A 1-2
300 - 600 γρ. A 2.-3.
500 γρ. - 1 κιλό A 2.-3.
300 - 600 γρ. A 4-5*
125 - 250 γρ. A 2-3
750 γρ. - 1,5 κιλά A 4-5
750 γρ. - 1,5 κιλά A 4-5
500 γρ. - 1 κιλό A 2.-3.
500 γρ. - 1 κιλό A 4.-5.
4 κομμάτια A 4-5
1 κιλό A 4-5
1-2 κομμάτια A 6-7
1-2 κομμάτια A 6-7
1-2 κομμάτια A 7-8
1-2 κομμάτια A 6-7
200 - 300 γρ. A 6-7
A 6-7
Στις μεγάλες εστίες μαγειρέματος προσθέστε στο φαγητό
■
περίπου 3 φλιτζάνια νερό, στις μικρές εστίες μαγειρέματος
περίπου 2 φλιτζάνια νερό.
Κλείνετε την κατσαρόλα μ' ένα καπάκι.
■
Για τα φαγητά, που χρειάζονται στο μαγείρεμα πολύ νερό (π.χ.
■
ζυμαρικά), δεν είναι κατάλληλος ο ηλεκτρονικός βρασμός.
Κλειδωμένη βάση εστιών
Όταν ρυθμίζετε μια εστία μαγειρέματος στην κλειδωμένη βάση
εστιών, συμβαίνει το εξής:
Στην ένδειξη των εστιών μαγειρέματος αναβοσβήνει το
■
ένδειξη της υπόλοιπης θερμότητας αναβοσβήνει εναλλάξ με το
‹ .
Η ενδεικτική λυχνία πάνω από το σύμβολο
■
Απενεργοποιήστε την εστία μαγειρέματος. Ακυρώστε το κλείδωμα.
Συνολικός χρόνος
μαγειρέματος σε
λεπτά
4-7 λεπτά
3-6 λεπτά
4-7 λεπτά
-
10-20 λεπτά
20-30 λεπτά
20-25 λεπτά
20-25 λεπτά
30-40 λεπτά
20-30 λεπτά
15-20 λεπτά
15-20 λεπτά
50-60 λεπτά
80-100 λεπτά
8-12 λεπτά
8-12 λεπτά
8-12 λεπτά
8-12 λεπτά
8-12 λεπτά
τηγανίζονται συνε-
χόμενα
‹ , ή η
ανάβει.
D