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  • ESPAÑOL, página 42
Português
Segurança
Tal como você, o seu fogão precisa
de ar. As chamas dos queimadores
produzem gases de escape, calor e
humidade. Assegure uma boa venti-
lação na cozinha: mantenha os orifí-
cios de ventilação naturais abertos
ou instale um exaustor que extraia o
ar e os fumos para o exterior. Se tiver
vários queimadores acesos ou se uti-
lizar o fogão por um longo período de
tempo, abra uma janela ou ligue uma
ventoinha de extracção de ar. Para
obter informações mais detalhadas,
consulte as Instruções de instala-
ção.
Recomendamos que leia a secção
'Instruções gerais de segurança'
se nunca tiver utilizado um fogão a
gás. Aí encontrará algumas informa-
ções básicas sobre como utilizar um
fogão a gás de forma segura.
Gás e electricidade ligados
Certifique-se de que o gás e a electri-
cidade estão ligados, quer na rede
doméstica quer no fogão. O fogão
precisa de electricidade.
Odores peculiares
Ao utilizar o fogão pela primeira vez,
deste poderá emanar um ligeiro odor.
Após algum tempo de utilização, o
odor desaparecerá.

Queimadores

O símbolo junto a cada botão indica a
que queimador corresponde o botão.
Cada queimador tem um dispositivo
de segurança especial que interrom-
pe a saída de gás quando a chama
se apaga.
Carregue e rode um botão até ao
símbolo de chama máxima.
Mantenha o botão premido, para que
o gás saia pelo queimador, e carre-
gue no isqueiro ou acenda o lume
com um fósforo.
110
Mantenha o botão premido durante
cerca de 10 segundos.
Se a chama se apagar quando soltar
o botão, isso significa que o dispositi-
vo de segurança não arrancou. Rode
o botão para a posição OFF e aguar-
de um minuto. Tente novamente,
mantendo o botão premido durante
mais tempo.
Ajuste a altura da chama, rodando o
botão. O símbolo de chama pequena
representa a posição mínima.
Certifique-se de que as chamas não
ultrapassam o rebordo dos recipien-
tes. Se utilizar uma tampa, os alimen-
tos ferverão mais rapidamente.
Não deve utilizar tachos e panelas de
base côncava ou com rebordo na
base.
Os isoladores de calor como o ami-
anto, ou outros, NÃO são recomen-
dados. Podem reduzir o desempenho
do queimador e danificar os suportes
de panelas.
Evite utilizar recipientes instáveis e
com formas irregulares, que possam
oscilar facilmente, e recipientes com
um diâmetro muito reduzido na base,
como fervedouros ou púcaros. O diâ-
metro de panela mínimo recomenda-
do é 120mm. O diâmetro máximo
possível é de 250mm; as panelas
grandes deverão ter bastante espaço
entre si.
Os queimadores triplos para Wok fo-
ram concebidos para manter a unifor-
midade de calor numa área grande.
São ideais para panelas grandes e
para woks. Para cozinhar em panelas
mais pequenas, os queimadores
mais pequenos são mais eficazes.

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