Cocción Con El Cuentaminutos; Almacenamiento; Limpieza De Su Cocina - Falcon Elan 110 Instrucciones De Instalación

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  • ESPAÑOL, página 42
do del cuentaminutos hasta la posi-
ción vertical ( ) para volver a la fun-
ción de cocción manual.
Aparece AUTO y se desea
volver a cocción manual.
Las funciones automáticas y del
temporizador en minutos pueden
cancelarse simplemente girando el
mando del cuentaminutos hasta el
símbolo del reloj (
) y soltándolo.
Cocción con el
cuentaminutos
El cuentaminutos puede emplearse
para
encender
y
automáticamente un horno o los dos.
Las horas de encendido y apagado
deben ser iguales para ambos hor-
nos, pero pueden ajustarse tempera-
turas de cocción distintas.
Si desea encender uno de los hornos
a la misma hora que la ajustada en el
cuentaminutos para la cocción auto-
mática, deberá esperar hasta que
éste haya encendido el horno u hor-
nos en primer lugar. Tras ello, podrá
ajustar cualquiera de ellos normal-
mente de forma manual.
Puede ajustar el horno para que se
encienda en cualquier momento den-
tro del período de 24 horas siguiente.
Si desea cocinar más de un plato, eli-
ja platos que requieran aproximada-
mente el mismo tiempo. No obstante,
es posible 'retrasar' un poco la coc-
ción de los platos empleando reci-
pientes pequeños y tapándolos con
papel de aluminio, o bien 'acelerarla'
ligeramente cocinando cantidades
menores o colocándolos en recipien-
tes mayores.
Los
alimentos
muy
perecederos
como el cerdo o el pescado deben
evitarse si se prevé una demora pro-
longada, especialmente con altas
temperaturas.
No coloque comida caliente en el hor-
no.
No utilice un horno que ya esté ca-
liente.
No debe usarse si el horno adyacen-
te está caliente.
Evite emplear vino o cerveza si existe
demora, ya que puede producirse fer-
mentación.
Para evitar su espesamiento, la cre-
ma debe añadirse a los platos poco
antes de servirlos.
Para evitar la posibilidad de que pier-
dan color durante el período de de-
mora, las verduras frescas deben cu-
brirse con grasa fundida o sumergir-
se en una solución de agua y zumo
de limón.
Los pasteles de frutas, los flanes, las
natillas o mezclas húmedas similares
sobre pasteles no cocinados sólo
quedan bien si la demora es breve.
Los platos que contienen restos gui-
sados de carne o ave no deben
cocinarse automáticamente si existe
apagar
demora.
Las aves enteras deben desconge-
larse completamente antes de colo-
carlas en el horno.
Compruebe que la carne y las aves
estén completamente cocinadas an-
tes de servirlas.

Almacenamiento

El cajón inferior sirve para almacenar
bandejas de horno y otros utensilios
de cocina.
Es posible que se caliente mucho; no
guarde nada en él que pueda derretir-
se o encenderse.
El cajón debe retirarse por completo
para la limpieza, etc.
Para retirar el cajón, tire hacia delan-
te.
Levante
los
abrazaderas de plástico (una a cada
lado) para soltar los ganchos que su-
jetan el cajón a las guías laterales y,
simultáneamente, tire el cajón hacia
delante
levantándolo
para sacarlo por completo. Por cues-
tiones de seguridad, empuje hacia
atrás las guías.
Para volver a colocar el cajón
Extraiga las guías laterales. Coloque
el cajón sobre las guías y, mante-
niéndolo nivelado, empújelo hacia
atrás hasta el final. Las abrazaderas
deben encajar en su posición y en-
ganchar el cajón en las guías latera-
les.

Limpieza de su cocina

Antes de efectuar una limpieza com-
pleta, debe aislar la alimentación
eléctrica. Recuerde volver a conectar
la alimentación eléctrica antes del
uso.
No utilice nunca disolventes de pintu-
ra, carbonato de sodio, limpiadores
cáusticos, polvos biológicos, lejía,
limpiadores de lejía con base de clo-
ro, abrasivos bastos o sal. No mezcle
distintos productos de limpieza, ya
que pueden reaccionar unos con
otros dando lugar a consecuencias
peligrosas.
Si desea desplazar su cocina para
limpiarla, consulte el apartado llama-
do 'Desplazamiento de su cocina'.
Todas las piezas de la cocina pueden
limpiarse con agua jabonosa caliente,
pero evite que el agua sobrante se fil-
tre hacia el interior del aparato.
Quemadores de la encimera
Los cabezales y las tapas de los
quemadores pueden retirarse para su
limpieza. Verifique que se hayan se-
cado completamente antes de volver
a instalarlos.
Plancha
Limpie siempre la plancha tras el uso.
Deje que se enfríe completamente
antes de retirarla. Sumerja la placa
de la plancha en agua jabonosa ca-
liente. Utilice un paño suave o un ce-
pillo de nilón para las manchas difíci-
les.
NO UTILICE NUNCA LIMPIADORES
CÁUSTICOS O ABRASIVOS YA
extremos
de
las
QUE DAÑARÁN LA SUPERFICIE.
Grill
La bandeja y la rejilla del grill deben
lavarse con agua jabonosa caliente.
ligeramente
Tras cocinar carnes o alimentos que
dejen manchas en el grill, déjelo en el
fregadero durante algunos minutos
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