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Asistente de horneado y asado
es
nAsistente de horneado y
asado
C on el asistente de horneado y asado se pueden
A s i s t e n t e d e h o r n e a d o y a s a d o
cocinar platos de forma muy sencilla. El aparato
configura el ajuste óptimo automáticamente.
Para que los resultados sean satisfactorios, el interior
del horno no debe estar demasiado caliente para el
plato seleccionado. Si este fuera el caso, aparecerá un
aviso en la pantalla. Dejar enfriar el interior del horno y
volver a empezar.
Indicaciones sobre los ajustes
El resultado de la cocción depende de la calidad del
■
alimento y del tipo del recipiente. Para conseguir un
resultado de cocción óptimo, usar exclusivamente
alimentos en buen estado y carne a temperatura del
frigorífico.
El asistente de horneado y de asado ayuda a
■
modificar los ajustes para pasteles, pan y asados
clásicos. El aparato selecciona automáticamente el
tipo de calentamiento óptimo. Se recomiendan una
temperatura y una duración de cocción adecuadas
que pueden modificarse.
Cuando se cocine carne, se mostrarán indicaciones
■
relativas a los recipientes, la altura de inserción o la
adición de líquido. En la cocción de algunos platos,
es necesario, p. ej., dar la vuelta o remover. Estas
indicaciones se muestran brevemente en la pantalla
tras iniciar el funcionamiento. Una señal indicará el
momento preciso.
Al final de las instrucciones de uso se incluyen
■
indicaciones sobre los recipientes adecuados, así
como trucos y consejos para la preparación de
platos.
Seleccionar el plato
En la siguiente tabla encontrará los valores de ajuste
adecuados para los platos presentados.
Platos
Masa de bizcocho en molde desmontable o cuadrado
Bizcocho (6 huevos)
Brazo de gitano
Masa de levadura, torta de bizcocho horneada en la bandeja con recu-
brimiento seco
Trenza o corona de levadura
Repostería pequeña de masa de hojaldre
Magdalenas, nivel 1
Pan blanco en molde cuadrado
Panecillos o baguettes, prehorneados
Pizza congelada de base fina, 1 porción
Patatas fritas congeladas, nivel 1
Gratinado de patatas crudas
Patatas al horno
Lasaña, fresca
24
Platos
Asado de cerdo veteado sin corteza
Asado de carne picada, (1 kg)
Rosbif, cocción media (1,5 kg)
Estofado de ternera
Pierna de cordero deshuesada
Pollo entero
Muslos de pollo
Ganso, entero (3-4 kg)
Seleccionar y ajustar los platos
El aparato guía al usuario en todo el proceso de
configuración del plato seleccionado.
Pulsar la tecla táctil # para encender el aparato.
1.
Pulsar la tecla táctil 0.
2.
Deslizar el dedo hacia la izquierda o la derecha para
3.
seleccionar «Asistente de horneado y asado».
Pulsar la línea inferior.
4.
Pulsar la categoría deseada.
5.
Deslizar el dedo hacia la izquierda o la derecha para
6.
seleccionar el plato deseado.
Pulsar el plato deseado.
7.
En la pantalla aparecen los ajustes recomendados.
Nota: Con algunos platos, pueden mostrarse
indicaciones adicionales, p. ej. sobre la altura de
inserción y la vajilla. Para ello, deslizar con el dedo
hacia la izquierda hasta que se hayan mostrado
todas las notas.
Se pueden adaptar en caso necesario. Para ello,
8.
pulsar en la línea inferior «Ajustar».
Pulsar sobre el ajuste correspondiente y modificarlo
según necesidad.
Iniciar el funcionamiento del aparato con la tecla
9.
táctil #.
Tan pronto haya finalizado la duración, suena una señal
y el aparato finaliza automáticamente el
funcionamiento. Para finalizar el tono de aviso, pulsar la
tecla táctil 0.
Con algunos ajustes recomendados, el aparato ofrece
la posibilidad de continuar la cocción de los platos.
Si el resultado de la cocción es el adecuado, pulsar
«Finalizar».
Si no se ha conseguido el resultado de cocción
esperado, se puede continuar la cocción de los platos.
Continuación de la cocción
Pulsar «Continuar cocción».
1.
En caso necesario, adaptar el ajuste recomendado.
2.
Pulsar la tecla táctil # para iniciar la continuación
3.
de la cocción.
Cancelación
Mantener pulsada la tecla táctil # hasta que se
cancele el funcionamiento del aparato.
Apagado del aparato
Para apagar el aparato, pulsar la tecla táctil #.
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