Hallde VCB-61 Instrucciones De Uso página 19

D) da ranhura da parte interna da tampa. Remova
as quatro pás raspadoras/ de borracha da parte
superior do raspador (A5), puxando o raspador
para cima.
Limpe a base da máquina com um pano húmido.
Lave completamente e seque a tampa, o raspador,
o cortador/a lâmina e o recipiente.
Recoloque o anel de vedação na ranhura da parte
interna da tampa.
Recoloque as quatro pás raspadoras/ de borracha
na parte superior do anel do raspador
pressionando-as para baixo nos orifícios.
Certifique-se de que as lâminas do raspador este-
jam corretamente encaixadas (veja a Fig. E1) e
que elas não sobressaiam nas laterais do anel,
como acontece na Fig. E2.
Nunca utilize objetos cortantes, esponjas com
limpadores abrasivos ou mangueiras de alta
pressão.
Não deixe a lâmina/o cortador (A6) úmida ou em
uma bancada de aço inoxidável quando não
estiverem sendo usados.
Verifique mensalmente.
Encaixe o recipiente como descrito nas instruções
sob o título "Montagem" mas sem encaixar a
lâmina/o cortador.
Funcione a máquina colocando o botão de
seleção de velocidade (A1 1) na posição "I".
Verifique o interruptor de segurança girando o
braço de segurança (A8) o máximo possível para
trás e verifique se a máquina pára e o eixo (A9)
pára de rodar em até quatro segundos.
Se o interruptor de segurança não funcionar
corretamente, chame um especialista para corrigir
a falha antes de colocá-la de volta em
funcionamento.
Remova o plugue da tomada de energia elétrica
ou desligue a chave de isolamento e em seguida
verifique se:
O cabo elétrico está em boa condição e sem
fissuras.
Se o cabo estiver danificado ou com fissuras,
chame um especialista para solucionar o problema
antes de colocar a máquina em funcionamento.
Os quatro pés de borracha na parte inferior da
base da máquina estão bem apertados.
As lâminas/cortadores (A6) estão em boa
condição e afiadas.
Localização de Falhas.
Para eliminar o risco de danos ao motor, a VCB-
61/62 é equipada com uma proteção térmica do
motor que automaticamente desliga a máquina
caso a temperatura do motor fique muito alta. O
dispositivo de proteção térmica rearma
automaticamente, permitindo que a máquina seja
novamente ligada quando o motor esfriar, o que
normalmente leva entre 10 e 30 minutos.
FALHA: A máquina não funciona ou pára durante o
funcionamento e não volta a funcionar.
SOLUÇÃO: Verifique se o plugue está firmemente
encaixado na tomada de alimentação de energia
ou se o interruptor de segurança está na posição
"I". Verifique se os fusíveis no quadro de fusíveis
local não estão queimados e se eles estão
corretamente dimensionados. Assegure-se de que o
recipiente (A7) e a tampa (A4) estejam
corretamente encaixados e que o braço de
segurança está corretamente posicionado bem no
centro da tampa. Aguarde até 30 minutos e tente
fazer a máquina funcionar. Se ela ainda não
funcionar, chame um especialista.
FALHA: O raspador (A1/A5) funciona lentamente
ou de forma alguma consegue se mover para a
frente e para trás.
SOLUÇÃO: Verifique se as quatro pás de borracha
na parte superior do anel do raspador (A5) estão
corretamente encaixadas, como mostrado na Fig.
E1, e se elas não sobressaem nas laterais do anel
do raspador, como mostrado na Fig. E2. Verifique
se o plugue do tubo de alimentação da tampa
está corretamente encaixado, como mostrado na
Fig. F1, de modo que ele não grude na parte
interna da tampa, como mostrado na Fig. F2.
FALHA: Baixa capacidade ou mau resultado com
respeito a corte.
SOLUÇÃO: Mantenha sempre o raspador (A1/
A5) encaixado na tampa (A4) e use o raspador
quando necessário (veja mais detalhes sob o título
"O raspador (A1/A5) deve estar encaixado o
tempo todo durante todos os tipos de
processamento"). Verifique se as lâminas/
cortadores (A6) estão em boas condições e
afiadas. Corte os alimentos a serem processados
em pedaços menores e de tamanho igual, com no
máximo 4 cm 3 . Processe o alimento durante um
intervalo de tempo mais curto ou mais longo. Proc-
esse quantidades cada vez menores.
Especificações técnicas Hallde VCB-61.
TIPO DE PROCESSAMENTO: Pica e mói carne,
peixe, frutas, vegetais e nozes. Mistura/bate
molhos, manteiga aromatizada, maionese, sopas,
vinha di alhos, cremes, sobremesas, etc.
USUÁRIOS: Restaurantes, cozinhas em
supermercados, cozinhas dietéticas, creches, casas
de repouso, cozinhas industriais, etc.
VOLUME DO RECIPIENTE: Volume bruto 6 litros.
Volume líquido com líquido fluindo livremente: 4,5
litros.
BASE DA MÁQUINA: Motor: 1 100 W, monofásico,
50-60 Hz. 100-120 V, 15,4 A ou 220-240 V, 7,4
A. Proteção térmica do motor. Transmissão:
acionamento direto. Sistema de segurança: Dois
interruptores de segurança. Classe de isolamento:
IP34. Fusível no quadro de fusíveis local: 10 A,
lento (220-240 V), 20 A para 100-120 V. Nível de
ruído: LpA (EN31201): < 67 dBA. Campo
magnético: Menor que 0,1 microtesla.
CONTROLES E VELOCIDADES: "O" = máquina
desligada. "I" = a máquina funciona continuamente
a 1500 rpm (motor de 50 Hz) ou 1700 rpm (motor
de 60 Hz). "P" (pulso) = a máquina funciona a
1500 rpm até que o botão seja liberado (motor de
50 Hz) ou 1700 rpm (motor de 60 Hz).
LÂMINA/CORTADOR: Lâmina/cortador agitador
da Hallde com quatro pás (2 + 2) de aço da
melhor qualidade para resultados excelentes e
completos.
MATERIAL: Base da máquina: Alumínio. Recipiente:
Aço inoxidável. Discos de corte: Polissulfona.
Lâminas de corte: Aço da melhor qualidade. A
tampa: polissulfona. Raspador e cabo do raspador:
Polissulfona.
PESO LÍQUIDO: Base da máquina: 25 kg
(máquina de 100-120 V), 23,6 kg (máquina de
220-240 V). Recipiente completo com lâmina/
cortador, tampa e raspador: 2,6 kg.
NORMAS: Norma de Máquinas EU 89/392/EEC
e Norma EMC 89/336/EEC.
Especificações técnicas Hallde VCB-62.
TIPO DE PROCESSAMENTO: Pica e mói carne,
peixe, frutas, vegetais e nozes. Mistura/bate
molhos, manteiga aromatizada, maionese, sopas,
vinha di alhos, cremes, sobremesas, etc.
USUÁRIOS: Restaurantes, cozinhas em
supermercados, cozinhas dietéticas, creches, casas
de repouso, cozinhas industriais, etc.
VOLUME DO RECIPIENTE: Volume bruto 6 litros.
Volume líquido com líquido fluindo livremente: 4,5
litros.
BASE DA MÁQUINA: Motor: 1500/900 W,
trifásico, 50-60 Hz. 208-240 V, 5,1 A ou 380-4 15
V, 3,5 A. Proteção térmica do motor. Transmissão:
acionamento direto. Sistema de segurança: Dois
interruptores de segurança. Classe de isolamento:
IP34. Fusível no quadro de fusíveis local: 10 A,
lento (380-4 15 V), 10 A para 208-240 V. Nível de
ruído: LpA (EN31201): < 67. Campo magnético:
Menor que 0,1 microtesla.
CONTROLES E VELOCIDADES: "O" = máquina
desligada. "I" = a máquina funciona continuamente
a 1500 rpm (motor de 50 Hz) ou 1700 rpm (motor
de 60 Hz). "II" = a máquina funciona
continuamente a 3000 rpm (motor de 50 Hz) ou
3400 rpm (motor de 60 Hz). "P" (pulso) = a
máquina funciona a 1500 rpm até que o botão
seja liberado (motor de 50 Hz) ou 1700 rpm
(motor de 60 Hz).
LÂMINA/CORTADOR: Lâmina agitadora/
cortador da Hällde com quatro pás (2 + 2) de
aço da mais alta qualidade para resultados
excelentes e completos.
MATERIAL: Base da máquina: Alumínio. Recipiente:
Aço inoxidável. Discos de corte: Polissulfona.
Lâminas de corte: Aço da melhor qualidade.
Tampa: polissulfona. Raspador e cabo do
raspador: Polissulfona.
PESO LÍQUIDO: Base da máquina: 24,2 kg
(máquina de 208-240 V), 21,2 kg (máquina de
380-415 V). Recipiente completo com lâmina/
cortador, tampa e raspador: 2,6 kg.
NORMAS: Norma de Máquinas EU 89/392/EEC
e Norma EMC 89/336/EEC.