Siemens BE634.G.1 Manual De Usuario E Instrucciones De Montaje página 27

Φαγητά
1
Μπριζόλα ψαριού
Ψάρι, ολόκληρο, π.χ.
1
πέστροφα
Ψωμί τοστ
(προψήσιμο)
Τοστ γκρατινέ
Προηγουμένως αλείψτε τη σχάρα με λάδι.
1
18.6 Ψήσιμο στο γκριλ συνδυασμένο με μικροκύματα
Για να μειώσετε τη διάρκεια μαγειρέματος, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το γκριλ σε συνδυασμό με μικροκύματα.
Ψήσιμο στο γκριλ συνδυασμένο με μικροκύματα
Σημείωση:
Υποδείξεις παρασκευής
¡ Τοποθετήστε το σκεύος επάνω στη σχάρα.
¡ Ξεπαγώστε πρηγουμένως τα κατεψυγμενα φαγητά.
¡ Χρησιμοποιήστε για το ψήσιμο μια ψηλή φόρμα. Κατά την παρασκευή σε κλειστό σκεύος, παραμένει ο χώρος
μαγειρέματος καθαρότερος.
¡ Τοποθετείτε το κοτόπουλο, τα κομμάτια κοτόπουλου και το στήθος πάπιας με την πλευρά της πέτσας προς τα
επάνω.
¡ Χρησιμοποιείτε για τα σουφλέ και τα ογκρατέν ένα μεγάλο, ρηχό σκεύος.
Σε ένα στενό, ψηλό σκεύος χρειάζονται τα φαγητά περισσότερο χρόνο και ψήνονται στην επάνω επιφάνεια πάρα
πολύ.
¡ Αφήνετε τα σουφλέ και τα ογκρατέν να ηρεμήσουν για 5 λεπτά στην απενεργοποιημένη συσκευή.
¡ Δοκιμάστε, εάν το σκεύος χωράει στον χώρο μαγειρέματος. Το σκεύος δεν επιτρέπεται να είναι πολύ μεγάλο.
¡ Πριν την κοπή του κρέατος, αφήνετέ το να ηρεμήσει για 5-10 λεπτά.
Έτσι κατανέμεται ο ζωμός του κρέατος ομοιόμορφα και δε χύνεται κατά την κοπή του κρέατος.
¡ Ρυθμίζετε πάντοτε τον μέγιστο χρόνο μαγειρέματος.
Μετά το πέρας του συντομότερου από τους αναφερόμενους χρόνους, ελέγξτε το φαγητό.
Φαγητά
Χοιρινό ψητό, π.χ.
1
μπριζόλα σβέρκου
Ψητός κιμάς, μέγ. 7
cm ύψος
2
Κοτόπουλο, μισό
Κομμάτια
κοτόπουλου, π.χ.
2
τέταρτα κοτόπουλου
2
Στήθος πάπιας
Παστίτσιο (από
προμαγειρεμένα
3
υλικά)
Γυρίστε ενδιάμεσα το φαγητό.
1
2 Μη γυρίσετε το φαγητό.
3 Πασπαλίστε το φαγητό με τυρί.
Ποσότητα
2-3 κομμάτια
2-3 κομμάτια
2-6 φέτες
2-6 φέτες
Βάρος
περίπου 750 γρ.
περίπου 750 γρ.
περίπου 1.200 γρ.
περίπου 800 γρ.
περίπου 800 γρ.
περίπου 1.000 γρ.
Βάρος
ανά περίπου 150 γρ.
ανά περίπου 150 γρ.
Βαθμίδα ψησίματος
στο γκριλ
1 (χαμηλή)
2 (μέτρια)
3 (υψηλή)
2 (μέτρια)
3 (υψηλή)
1 (χαμηλή)
Βαθμίδα ψησίματος
στο γκριλ
3 (υψηλή)
3 (υψηλή)
3 (υψηλή)
3 (υψηλή)
Ισχύς μικροκυμάτων Χρονική διάρκεια
360 W
360 W
360 W
360 W
180 W
360 W
Έτσι πετυχαίνει el
Χρονική διάρκεια
1η πλευρά περίπου
10 λεπτά
2η πλευρά: Περίπου
10-15 λεπτά
1η πλευρά περίπου
15 λεπτά
2η πλευρά: Περίπου
15-20 λεπτά
1η πλευρά περίπου
4 λεπτά
2η πλευρά περίπου
4 λεπτά
Ανάλογα την
επίστρωση:
5-10 λεπτά
35-40 λεπτά
περ. 25 λεπτά
40 λεπτά
20-25 λεπτά
25-30 λεπτά
25-30 λεπτά
27