Alimentos
Couscous
Harina de
escanda, molida
Mijo, entero
Trigo, entero
Albóndigas
Carne, ave,
pescado
Ave
Alimentos
Cantidad/
peso
Pechuga de
0,15 kg/ud. sin agujeros
pollo
Pechuga de
0,35 kg/ud. sin agujeros
pato*
*
Soasar y envolver en film
Proporción/
Accesorio/nivel
indicaciones
1 : 1
sin agujeros
1 : 2,5
sin agujeros
1 : 2,5
sin agujeros
1 : 1
sin agujeros
-
con agujeros
(altura 3) + sin
agujeros (altura 1)
Introducir la bandeja con agujeros a la altura 3 y la
bandeja sin agujeros a la altura 1.
El asado listo puede dejarse reposar durante
10 minutos en el horno de cocción al vapor apagado
y cerrado. De esta manera la carne quedará más
jugosa.
Accesorios
Modo de
funciona
miento
Programa
cocción vapor
Programa
cocción vapor
Programa
cocción vapor
Programa
cocción vapor
Programa
cocción vapor
Altura
Modo de
funciona
miento
2
Programa
cocción
vapor
2
Programa
cocción
vapor
Tempera
Tiempo de
tura ºC
cocción en
minutos
100
6 10
100
15 20
100
25 35
100
60 70
95
20 25
Tempera
Tiempo de
tura ºC
cocción en
minutos
100
15 25
100
12 18
53