Carne, Ave, Pescado - NEFF C47C42 0 Serie Instrucciones De Uso

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Carne, ave,
pescado
Ave
Alimentos
Pollo, entero
Pollo, en dos
mitades
Pechuga de pollo
Piezas de pollo
Pato, entero
Pechuga de pato* 0,35 kg/ud. parrilla +
*
Soasar previamente
68
Colocar la parrilla y la bandeja de horno juntas en una
altura.
El asado listo puede dejarse reposar durante
10 minutos en el horno de convección con función
vapor apagado y cerrado. De esta manera la carne
quedará más jugosa.
Con el modo CircoSteam
especialmente jugosa en el interior y crujiente en el
exterior.
Cantidad/
Accesorios
peso
1,2 kg
parrilla +
bandeja de
horno
0,4 kg/ud.
parrilla +
bandeja de
horno
0,15 kg/ud. con
agujeros +
bandeja de
horno
0,12 kg/ud. parrilla +
bandeja de
horno
2 kg
parrilla +
bandeja de
bandeja de
horno
bandeja de
horno
Altura
Modo de
funciona
miento
2
CircoSteam
2
CircoSteam
3
Programa
cocción vapor
1
2
CircoSteam
CircoSteam
2
Aire caliente
2
CircoSteam
se obtiene una carne
Tempera
Tiempo de
tura ºC
cocción en
minutos
180 190
50 60
180 190
35 45
100
15 25
180 200
20 35
170
60 80
210
15 20
170 180
10 15

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